Rezepte für Babys und Kleinkinder
🍐 Sanfter Pflaumen-Birnen-Brei für den Anfang
Weich gekochte Birne, mit ein paar Trockenpflaumen püriert, für einen natürlich süßen, ballaststoffreichen Brei. Trockenpflaumen liefern Eisen und Ballaststoffe, die helfen können, die Verdauung in Schwung zu halten, während sich der Bauch deines Babys an feste Kost gewöhnt.
Ergibt etwa 8 Eiswürfelportionen
Zutaten
- 2 reife Birnen Birne (geschält, entkernt und klein geschnitten)
- 4 weiche entsteinte Trockenpflaumen Trockenpflaumen (sorgfältig auf Steine prüfen)
- 4 EL Wasser
Zubereitung
- Birne, Trockenpflaumen und Wasser in einen kleinen Topf geben.
- Abgedeckt 8 bis 10 Minuten sanft köcheln, bis die Birne weich ist und die Pflaumen prall sind.
- Fein pürieren.
- Auf lauwarm abkühlen lassen und pur oder unter Brei gerührt servieren.
So bekommt es dein Baby
Am Anfang reichen ein bis zwei Teelöffel, in Getreidebrei oder Joghurt gerührt, denn Trockenpflaumen sind sehr ballaststoffreich. Wenn dein Baby größer wird, weniger pürieren, damit es dicker wird.
Für den Rest der Familie
Zum Frühstück über Haferbrei oder griechischen Joghurt für die Erwachsenen geben.
Aufbewahren und Aufwärmen
Schnell abkühlen lassen (innerhalb einer Stunde), dann abgedeckt im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren oder in Eiswürfelformen bis zu 3 Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen, durch und durch dampfend heiß erwärmen, umrühren und vor dem Servieren auf lauwarm abkühlen lassen. Nie mehr als einmal aufwärmen.
Beikost mit OBubba
Mahlzeiten planen und festhalten, was deinem Baby geschmeckt hat.
OBubba merkt sich jedes Lebensmittel, das dein Baby probiert hat, und erkennt die Allergene für dich, damit du immer weißt, was als Nächstes kommt. Kostenlos herunterladen.
Fragen, die Eltern stellen
Können Trockenpflaumen bei Verstopfung helfen?
Trockenpflaumen sind von Natur aus reich an Ballaststoffen und Sorbit, die den Stuhl weicher machen können. Biete zu den Mahlzeiten auch reichlich Wasser an. Wenn die Verstopfung anhält oder dein Baby krank wirkt, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt.
Ist Trockenobst für Babys in Ordnung?
Kleine Mengen Trockenobst sind in Ordnung, wenn sie weich gekocht und püriert oder fein gehackt sind. Ganzes Trockenobst ist klebrig und kann eine Erstickungsgefahr sein, gib es jungen Babys daher nicht im Ganzen.
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.