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🟢 Feine Erbsen für Babys: ab wann und wie zubereiten
Darf mein Baby feine Erbsen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Diese kleinen, süßen Erbsen (Petit Pois) sind zart, lassen sich glatt zerdrücken und gut im Gefrierfach aufbewahren und gehören damit zum einfachsten grünen Gemüse für den frühen Beikoststart.
Gute Quelle für: Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamin C, Folsäure
feine erbsen nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Gare tiefgekühlte feine Erbsen 3 bis 4 Minuten in kochendem Wasser, bis sie sehr weich sind, und püriere oder zerdrücke sie dann mit etwas Butter, Muttermilch oder Pre-Nahrung. Drücke ein paar zwischen deinen Fingern platt, damit dein Baby das Aufnehmen üben kann.
9 bis 12 Monate
Biete weich gegarte, leicht plattgedrückte Erbsen an, unter Nudeln, Risotto oder Kartoffelbrei gerührt. Babys mit sich entwickelndem Pinzettengriff jagen sie mit Begeisterung über das Tablett.
Ab 12 Monaten
Serviere ganze gegarte Erbsen zu Familienmahlzeiten, in Puffern, Suppen und Aufläufen. Halte sie für jüngere Kleinkinder weich statt bissfest.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Ganze Erbsen sind klein und rund, was für jüngere Babys eine Erstickungsgefahr sein kann. Drücke sie platt oder zerdrücke sie, bis dein Baby gut kaut, und gare sie immer weich.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Wähle tiefgekühlte oder frische Erbsen statt Erbsen aus der Dose, die zugesetztes Salz und Zucker enthalten können.
- Erbsen kommen manchmal unverdaut in der Windel wieder heraus. Das ist normal.
Einfache Ideen
- Erbsen-Minz-Stampf
- Puffer aus feinen Erbsen und Käse
- Erbsenpesto-Nudeln mit Ricotta
Passt gut zu
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Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys feine erbsen essen?
Darf mein Baby feine Erbsen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Diese kleinen, süßen Erbsen (Petit Pois) sind zart, lassen sich glatt zerdrücken und gut im Gefrierfach aufbewahren und gehören damit zum einfachsten grünen Gemüse für den frühen Beikoststart.
Sind feine Erbsen besser als normale Gartenerbsen für Babys?
Beides ist in Ordnung. Feine Erbsen sind kleiner und süßer und daher meist weicher und leichter zu zerdrücken.
Darf ich meinem Baby Tiefkühlerbsen geben?
Tiefkühlerbsen sind eine tolle Wahl und genauso nährstoffreich wie frische. Gare sie immer zuerst; gib sie nie gefroren zum Zahnen.
Warum sind Erbsen in der Windel meines Babys?
Die äußere Haut kann unverdaut durchgehen. Zerdrückte Erbsen helfen deinem Baby, mehr von den guten Inhaltsstoffen aufzunehmen.
Quellen
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.