Ricette per neonati e bambini piccoli
🥭 Yogurt greco intero variegato al mango
Yogurt greco intero denso variegato con purea di mango fresco per una semplice prima colazione a base di latticini. Lo yogurt è un modo delicato per introdurre le proteine del latte vaccino e porta calcio per le ossa in crescita.
Dosi: 1 porzione per bebè
Ingredienti
- 2 cucchiai Yogurt greco (bianco, intero, non zuccherato)
- da 2 a 3 cucchiai Mango (maturo, sbucciato e frullato liscio)
Procedimento
- Frulla o schiaccia il mango maturo fino a renderlo liscio.
- Versa lo yogurt in una ciotola.
- Incorpora il mango con un movimento a spirale e servi.
Come offrirla al tuo bambino
Lo yogurt bianco intero è ideale dai 6 mesi; evita le confezioni aromatizzate o zuccherate. Carica un cucchiaino e lascia che il bimbo lo tenga in mano. Dagli 8 mesi offri invece sopra pezzetti di mango morbido tritati finemente.
Per il resto della famiglia
Completa le ciotole dei grandi con granola, altro mango e frutto della passione.
Conservazione e riscaldamento
Servi subito. La purea di mango fresco si conserva coperta in frigorifero per un massimo di 2 giorni o congelata a cubetti per un massimo di 3 mesi. Scongela in frigorifero e mescola allo yogurt da fredda; non serve riscaldarla.
Lo svezzamento con OBubba
Pianifica i pasti e annota cosa è piaciuto al tuo bambino.
OBubba tiene un registro di ogni alimento che il tuo bambino ha provato e riconosce gli allergeni per te, così sai sempre cosa proporre dopo. Download gratuito.
Le domande dei genitori
I bebè possono mangiare lo yogurt greco?
Sì. Lo yogurt greco bianco, intero e pastorizzato va bene intorno ai 6 mesi. Contiene latte vaccino, quindi offrilo come faresti con qualsiasi primo allergene e osserva eventuali reazioni.
Perché intero e non magro?
I bebè hanno bisogno dell'energia e delle vitamine liposolubili dei latticini interi. Le versioni magre e zuccherate non sono consigliate ai bambini piccoli.
OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).