Database dei primi alimenti
🍲 Dal per neonati: quando e come offrirlo
I bambini possono mangiare il dal? Sì, da circa 6 mesi. Il dal fatto con lenticchie rosse, moong o toor dal si cuoce fino a una consistenza morbida e confortante, ricca di ferro e proteine vegetali, ed è delizioso servito con riso o chapati.
Buona fonte di: Ferro, Proteine, Folati, Fibre
Come offrire dal in base all’età
Da 6 a 9 mesi
Cuoci il dal finché è molto morbido, frullalo liscio o schiaccialo e mescolalo al riso. Cuocilo con spezie delicate come curcuma e cumino, senza sale né peperoncino. Un po' di ghee o burro rende il dal più cremoso e aggiunge energia.
Da 9 a 12 mesi
Offri un dal più denso con riso, o con strisce di chapati morbido per raccoglierlo. Aggiungi verdure come spinaci o carote. Il chapati morbido o il riso aiutano i bimbi a imparare a raccogliere il cibo.
Dai 12 mesi in su
Servi il dal di famiglia, mettendo da parte la porzione del tuo bimbo prima di aggiungere sale o peperoncino. Preparane grandi quantità e congelalo in porzioni.
Sicurezza e soffocamento
Il dal ha un basso rischio di soffocamento. Assicurati di togliere le spezie intere come chiodi di garofano, cardamomo e foglie di alloro prima di servirlo.
I conati sono comuni e rumorosi mentre i bambini imparano a mangiare. Il soffocamento di solito è silenzioso. Resta sempre con il tuo bambino mentre mangia, seduto in posizione eretta. Come aiutare un bambino che soffoca (NHS).
Buono a sapersi
- Non mettere sale e peperoncino nella porzione del tuo bimbo.
- Togli le spezie intere prima di servire.
Idee semplici
- Dal di lenticchie rosse con riso
- Dal agli spinaci con chapati morbido
- Khichdi di moong dal
Si abbina bene con
Lo svezzamento con OBubba
Registra i primi alimenti in pochi secondi. OBubba riconosce gli allergeni per te.
Tieni traccia di ogni alimento che il tuo bambino ha provato, osserva le reazioni nel tempo e lascia che OBubba introduca con calma i nuovi allergeni uno alla volta. Download gratuito.
Le domande dei genitori
I bambini possono mangiare dal?
I bambini possono mangiare il dal? Sì, da circa 6 mesi. Il dal fatto con lenticchie rosse, moong o toor dal si cuoce fino a una consistenza morbida e confortante, ricca di ferro e proteine vegetali, ed è delizioso servito con riso o chapati.
I bambini possono mangiare il dal tutti i giorni?
Sì, all'interno di un'alimentazione varia. Prova lenticchie e verdure diverse per variare.
Qual è il dal migliore per i bambini?
Le lenticchie rosse e il moong dal sono i più morbidi e facili da digerire. Il toor dal e il chana dal richiedono più tempo di cottura ma vanno bene anche loro.
Fonti
OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).