Database dei primi alimenti
🫛 Taccole per neonati: quando e come offrirlo
I bambini possono mangiare le taccole? Sì, da circa 6 mesi, cotte e preparate in modo sicuro. Sono dolci e croccanti, ma i baccelli interi crudi sono un rischio di soffocamento, quindi cuocile finché sono morbide e adatta la forma.
Buona fonte di: Vitamina C, Vitamina K, Fibre, Folati
Come offrire taccole in base all’età
Da 6 a 9 mesi
Cuocile al vapore finché sono molto morbide e frullale nelle pappe. Come finger food, offri baccelli interi ben cotti, morbidi e flosci, oppure aprili per mostrare i piselli all'interno. Spesso ai bimbi piace rosicchiare un baccello intero morbido, che può dare sollievo alle gengive doloranti.
Da 9 a 12 mesi
Taglia i baccelli cotti e morbidi a pezzetti, oppure schiaccia i piselli all'interno in modo che non siano rotondi e sodi.
Dai 12 mesi in su
Offri baccelli appena cotti tagliati per il lungo. I baccelli crudi è meglio riservarli a chi mastica con sicurezza, tagliati sottili. Le taccole surgelate si cuociono in pochi minuti e sono comode da avere in casa.
Sicurezza e soffocamento
I baccelli crudi sono croccanti e il filo lungo la cucitura può essere difficile da masticare. Togli i fili, cuocile finché sono morbide ed evita di offrire ai bimbi piccoli piselli interi sciolti senza averli prima schiacciati.
I conati sono comuni e rumorosi mentre i bambini imparano a mangiare. Il soffocamento di solito è silenzioso. Resta sempre con il tuo bambino mentre mangia, seduto in posizione eretta. Come aiutare un bambino che soffoca (NHS).
Idee semplici
- Purea frullata di piselli e menta
- Baccelli morbidi in un saltato delicato
- Baccelli tritati nella pasta al pesto
Si abbina bene con
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Le domande dei genitori
I bambini possono mangiare taccole?
I bambini possono mangiare le taccole? Sì, da circa 6 mesi, cotte e preparate in modo sicuro. Sono dolci e croccanti, ma i baccelli interi crudi sono un rischio di soffocamento, quindi cuocile finché sono morbide e adatta la forma.
I bambini possono mangiare le taccole crude?
Non da piccolissimi. I baccelli crudi sono duri e filamentosi. Aspetta che il tuo bimbo mastichi con sicurezza e tagliale piccole.
Devo togliere il filo alle taccole?
Sì, per i bambini è meglio togliere il filo duro lungo la cucitura prima della cottura. Ci vogliono pochi secondi: spezza l'estremità del picciolo e tira il filo lungo tutto il baccello.
Fonti
OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).