Rezepte für Babys und Kleinkinder
🍌 Bananenstifte in gemahlenen Haferflocken gewälzt
Reife Bananenstifte, in fein gemahlenen Haferflocken gewälzt, damit die rutschige Banane besser in der Hand liegt. Ein erstes Fingerfood ohne Kochen, das im Nu fertig ist und langanhaltende Energie liefert.
Ergibt 3 bis 4 Stifte
Zutaten
- 1 reife Banane Banane
- 1 EL Haferflocken (zu feinem Pulver gemahlen)
Zubereitung
- Die Haferflocken im Mixer fein mahlen.
- Die Banane schälen und vorsichtig einen Finger oben hineindrücken, sodass sie sich in drei natürliche Stifte teilt.
- Jeden Stift in den gemahlenen Haferflocken wälzen.
- Sofort servieren.
So bekommt es dein Baby
Die Haferhülle verhindert, dass die Banane aus kleinen Fäusten rutscht. Mit 6 Monaten kann auch ein Stück Schale unten als Griff helfen. Ab 9 Monaten kleine Scheiben oder Stückchen anbieten. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen.
Für den Rest der Familie
Schneide den Rest in Scheiben auf den Haferbrei der Erwachsenen oder auf Toast mit Nussmus.
Aufbewahren und Aufwärmen
Am besten frisch zubereiten und sofort essen, da es schnell braun wird und an Konsistenz verliert. Unberührte Reste kannst du abgedeckt bis zu 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren. Alles, was aus einer Schüssel stammt, aus der dein Baby gegessen hat, wegwerfen.
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Fragen, die Eltern stellen
Wie teile ich eine Banane in Stifte?
Schälen, dann vorsichtig einen Finger oben hineindrücken. Die meisten Bananen teilen sich von selbst in drei lange Stifte.
Kann ich statt Haferflocken gemahlene Mandeln verwenden?
Ja, sobald Baumnüsse eingeführt sind. Fein gemahlene Nüsse sind ab etwa 6 Monaten in Ordnung, ganze oder gehackte Nüsse sind aber für Kinder unter 5 Jahren nicht geeignet.
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.