Rezepte für Babys und Kleinkinder
🥭 Mango-Kokos-Joghurt
Dicker Vollmilchjoghurt mit glatter Mango verrührt und mit fein gemahlener Kokosnuss bestreut. Ein fröhlicher, tropischer Snack mit Kalzium und Vitamin C.
Ergibt 2 Babyportionen
Zutaten
Zubereitung
- Die Mango glatt pürieren oder zerdrücken.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben.
- Die Mango durchziehen, sodass bunte Schlieren bleiben.
- Mit der fein gemahlenen Kokosnuss bestreuen und servieren.
So bekommt es dein Baby
Mit 6 Monaten auf einem vorgeladenen Löffel anbieten. Ab 9 Monaten reife Mango in weiche Streifen schneiden, die dein Baby halten und eintunken kann. Sobald dein Baby fest greifen kann, kannst du ihm auch den Kern mit noch etwas Fruchtfleisch zum Abknabbern unter Aufsicht geben; nimm ihn weg, wenn er rutschig wird.
Für den Rest der Familie
Nimm für die Schüsseln der Erwachsenen griechischen Joghurt und gib geröstete Kokoschips, Limettenschale und Granola dazu.
Aufbewahren und Aufwärmen
Am besten frisch servieren. Mangopüree hält sich 2 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Eiswürfelbehälter eingefroren; nach dem Auftauen in den Joghurt rühren.
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Fragen, die Eltern stellen
Ist Naturjoghurt sicher für Babys?
Ja, pasteurisierter Naturjoghurt aus Vollmilch ist ab 6 Monaten eine tolle Wahl. Meide Fruchtjoghurts mit Zuckerzusatz.
Dürfen Babys Kokosnuss essen?
Ja. Fein gemahlene Kokosnuss oder Kokosraspeln, ins Essen gerührt, sind ab 6 Monaten in Ordnung. Meide große Flocken, die im Hals kleben bleiben könnten.
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.