Allergen-Ratgeber

🥛 Milchprodukte beim Baby einführen: ab wann und wie

Du kannst Milchprodukte ab etwa 6 Monaten einführen, zuerst mit einer kleinen Menge pasteurisiertem Vollmilchjoghurt oder Käse oder mit Kuhmilch, die du zum Kochen verwendest. Ab 12 Monaten kann Kuhmilch das Hauptgetränk deines Babys werden.

Ab wann du milch einführen kannst

Milchprodukte dürfen ab etwa 6 Monaten mit auf den Teller, sobald dein Baby schon andere Beikost isst. Pasteurisierter Vollmilchjoghurt und Käse sind schöne frühe Optionen, und Kuhmilch ist in Brei, Püree oder Soßen in Ordnung. Bis 12 Monate bleibt sie am besten eine Zutat beim Kochen, danach kann sie Hauptgetränk werden. Wenn dein Baby wegen einer vermuteten Kuhmilchallergie eine Spezialnahrung bekommt, sprich mit deiner Kinderärztin, deinem Kinderarzt oder deiner Ernährungsfachkraft, bevor du zu Hause Milchprodukte anbietest.

So fängst du an

Wähle einen Tag, an dem dein Baby gesund ist und ihr zusammen zu Hause seid
Biete Milchprodukte eher früh am Tag an, damit du Zeit hast zu beobachten, wie es deinem Baby damit geht
Beginne mit ein bis zwei Teelöffeln Naturjoghurt (Vollmilch) oder etwas geriebenem Käse
Biete an diesem Tag keine anderen neuen Lebensmittel an, damit du weißt, was was ist
Wenn alles gut ist, steigere die Menge in den nächsten Tagen

Erste Ideen zum Anbieten

Ein Löffel Naturjoghurt (Vollmilch), pur oder unter Obstpüree gerührt
Geriebener milder Cheddar, untergerührt in warmen Kartoffelbrei oder Nudeln
Brei mit Kuhvollmilch gekocht
Weiche Käsesticks aus pasteurisiertem Käse für Babys, die gern selbst greifen

Dranbleiben

Wenn dein Baby Milchprodukte gut verträgt, lass sie fester Teil seiner Woche sein. Joghurt zum Frühstück, Käse in der Nudelsoße oder Milch im Brei sind einfache Wege dafür. Regelmäßiger Kontakt hilft dem Körper, daran gewöhnt zu bleiben, also lass sie möglichst nicht für längere Zeit weg.

Anzeichen einer leichten Reaktion

Ein roter, fleckiger oder erhabener juckender Ausschlag, oft um den Mund oder im Gesicht
Leichte Schwellung der Lippen, des Gesichts oder um die Augen
Juckende oder gerötete Haut
Laufende oder verstopfte Nase, Niesen oder tränende Augen
Erbrechen, Bauchweh oder Durchfall

Wenn dir leichte Anzeichen auffallen, biete das Lebensmittel nicht weiter an und sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du es noch einmal versuchst.

Anzeichen einer schweren Reaktion

Schwellung der Zunge oder des Rachens
Atemnot oder geräuschvolle, schnelle oder angestrengte Atmung
Pfeifende Atmung oder ein Husten, der nicht aufhört
Heisere Stimme oder Schwierigkeiten beim Schlucken
Blass und schlapp werden oder plötzlich sehr schläfrig sein
Zusammenbrechen oder nicht mehr auf dich reagieren

Ruf sofort die 112 an und sag, dass du glaubst, dass dein Baby eine schwere allergische Reaktion (Anaphylaxie) hat. Wenn deinem Baby ein Adrenalin-Autoinjektor verschrieben wurde, setze ihn jetzt ein. Warte nicht ab, ob es von selbst besser wird. Wenn du nur leichte Anzeichen siehst, biete das Lebensmittel nicht weiter an und sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du es noch einmal versuchst.

Wo sich milch verstecken kann

Butter und Ghee
Vanillesoße und Eiscreme
Brot, Brioche und manche Cracker
Cremige Soßen und Bratensoßen
Milchschokolade und viele Kekse
Zutaten wie Molke, Kasein oder Laktose

Lebensmittel aus unserer Datenbank, die es enthalten

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Fragen, die Eltern stellen

Darf mein Baby vor 12 Monaten Kuhmilch bekommen?

Ja, als Zutat beim Kochen oder mit Getreideflocken ab etwa 6 Monaten. Sie sollte nur bis zum ersten Geburtstag Muttermilch oder Säuglingsnahrung als Hauptgetränk nicht ersetzen.

Ist Ziegenmilch eine gute Alternative, wenn mein Baby auf Kuhmilch reagiert?

Meistens nicht. Die Eiweiße sind sehr ähnlich, deshalb reagieren Babys, die Kuhmilch nicht vertragen, oft auch auf Ziegenmilch. Deine Kinderärztin, dein Kinderarzt oder deine Ernährungsfachkraft kann dich beraten.

Ist eine Laktoseintoleranz dasselbe wie eine Milchallergie?

Nein. Bei einer Milchallergie ist das Immunsystem beteiligt, bei einer Laktoseintoleranz geht es um die Verdauung von Milchzucker. Sie ist bei Babys selten, also sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, wenn du unsicher bist, was du beobachtest.

Weitere Allergene

🥚Ei 🥜Erdnuss🌰Schalenfrüchte🥯Sesam🐟Fisch🦐Krebstiere🦑Weichtiere🌾Gluten🫛Soja🌭Senf🥬Sellerie🫘Lupine🍇Sulfite

Quellen

OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.