Allergen-Ratgeber

🦑 Muscheln und Tintenfisch beim Baby einführen

Weichtiere wie Miesmuscheln, Venusmuscheln, Tintenfisch und Jakobsmuscheln können ab etwa 6 Monaten eingeführt werden, vollständig durchgegart und fein gehackt. Beginne mit einer kleinen Menge und biete sie nie roh an.

Ab wann du weichtiere einführen kannst

Weichtiere können ab etwa 6 Monaten zur Ernährung deines Babys gehören, sobald es andere Lebensmittel gern isst. Gare sie immer vollständig durch, denn rohe oder nur leicht gegarte Meeresfrüchte sind für Babys und Kleinkinder nicht geeignet. Miesmuscheln und Tintenfisch können zäh sein, also hacke sie sehr fein oder püriere sie in ein Gericht. Verwende nur Mies- und Venusmuscheln, deren Schalen vor dem Garen geschlossen waren und sich beim Garen geöffnet haben. Wenn dein Baby starke Neurodermitis oder bereits eine Nahrungsmittelallergie hat, sprich vorher mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt.

So fängst du an

  1. Wähle frische Weichtiere aus einer vertrauenswürdigen Quelle und gare sie vollständig durch
  2. Hacke sie sehr fein oder püriere sie in ein weiches Gericht
  3. Biete eine kleine Menge eher früh am Tag an, während ihr zu Hause seid
  4. Lass es an diesem Tag das einzige neue Lebensmittel sein
  5. Wenn alles gut ist, steigere die Menge in den nächsten Tagen nach und nach

Erste Ideen zum Anbieten

Dranbleiben

Wenn dein Baby Weichtiere verträgt, lass sie ab und zu dabei sein, am besten ein- bis zweimal pro Woche, wenn sie bei euch in der Familie beliebt sind. Schon eine kleine Menge in einem gemeinsamen Familienessen, zum Beispiel Nudeln mit Meeresfrüchten oder ein Risotto, hilft, dass sie für dein Baby vertraut und gut verträglich bleiben.

Anzeichen einer leichten Reaktion

  • Ein roter, fleckiger oder erhabener juckender Ausschlag, oft um den Mund oder im Gesicht
  • Leichte Schwellung der Lippen, des Gesichts oder um die Augen
  • Juckende oder gerötete Haut
  • Laufende oder verstopfte Nase, Niesen oder tränende Augen
  • Erbrechen, Bauchweh oder Durchfall

Wenn dir leichte Anzeichen auffallen, biete das Lebensmittel nicht weiter an und sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du es noch einmal versuchst.

Anzeichen einer schweren Reaktion

  • Schwellung der Zunge oder des Rachens
  • Atemnot oder geräuschvolle, schnelle oder angestrengte Atmung
  • Pfeifende Atmung oder ein Husten, der nicht aufhört
  • Heisere Stimme oder Schwierigkeiten beim Schlucken
  • Blass und schlapp werden oder plötzlich sehr schläfrig sein
  • Zusammenbrechen oder nicht mehr auf dich reagieren

Ruf sofort die 112 an und sag, dass du glaubst, dass dein Baby eine schwere allergische Reaktion (Anaphylaxie) hat. Wenn deinem Baby ein Adrenalin-Autoinjektor verschrieben wurde, setze ihn jetzt ein. Warte nicht ab, ob es von selbst besser wird. Wenn du nur leichte Anzeichen siehst, biete das Lebensmittel nicht weiter an und sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du es noch einmal versuchst.

Wo sich weichtiere verstecken kann

Lebensmittel aus unserer Datenbank, die es enthalten

🦪MiesmuschelnAb 6 Monaten · Weichtiere🐚VenusmuschelnAb 6 Monaten · Weichtiere🦑TintenfischAb 6 Monaten · Weichtiere🐚JakobsmuschelnAb 6 Monaten · Weichtiere

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Fragen, die Eltern stellen

Dürfen Babys Austern essen?

Rohe Austern sind für Babys nicht geeignet. Vollständig gegarte Austern in einem Gericht sind ab etwa 6 Monaten in Ordnung.

Kann sich mein Baby an Tintenfisch verschlucken?

Tintenfisch kann sehr zäh sein, also hacke ihn fein oder püriere ihn. Biete jungen Babys keine Ringe oder großen Stücke an.

Wenn mein Baby Garnelen verträgt, verträgt es dann auch Weichtiere?

Nicht immer, denn es sind getrennte Allergene. Führe Weichtiere für sich ein, auf dieselbe ruhige Art.

Weitere Allergene

🥛Milch🥚Ei🥜Erdnuss🌰Schalenfrüchte🥯Sesam🐟Fisch🦐Krebstiere🌾Gluten🫛Soja🌭Senf🥬Sellerie🫘Lupine🍇Sulfite

Quellen

OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.