Allergen-Ratgeber
🫘 Lupine und dein Baby: was Eltern wissen sollten
Lupine ist eine Hülsenfrucht, die in manchen Mehlen, Broten und glutenfreien Produkten steckt, und sie kann wie andere neue Lebensmittel ab etwa 6 Monaten angeboten werden. Wenn dein Baby eine Erdnussallergie hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du Lupine ausprobierst.
Ab wann du lupine einführen kannst
Lupine gehört zur Familie der Hülsenfrüchte, wie Erbsen und Erdnüsse. Die meisten britischen Babys essen sie nicht oft, aber Lupinenmehl steckt in manchen kontinentalen Broten, Backwaren, Nudeln und glutenfreien Produkten. Dein Baby kann sie ab etwa 6 Monaten probieren, sobald es verschiedene andere Lebensmittel isst. Manche Menschen mit Erdnussallergie reagieren auch auf Lupine, also sprich zuerst mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, wenn dein Baby eine Erdnussallergie hat.
So fängst du an
- Prüfe die Etiketten von Brot, Nudeln und glutenfreien Produkten auf Lupine
- Wenn du sie ausprobieren möchtest, biete eine kleine Menge eher früh am Tag an
- Lass es an diesem Tag das einzige neue Lebensmittel sein
- Beobachte in den nächsten Stunden, wie es deinem Baby damit geht
- Wenn alles gut ist, kann sie wie jedes andere Lebensmittel Teil seiner Ernährung sein
Erste Ideen zum Anbieten
- Ein kleines Stück weiches Brot mit Lupinenmehl
- Lupinennudeln, sehr weich gekocht
- Gegarte Lupinenkerne, geschält und zerdrückt
- Etwas Lupinenmehl in selbst gemachten Pfannkuchen, gut durchgebacken
Dranbleiben
Wenn dein Baby Lupine verträgt und ihr sie in der Familie verwendet, lass sie ab und zu in seine Mahlzeiten einfließen. Wenn ihr sie normalerweise nicht esst, musst du dir keine besondere Mühe geben, behalte aber die Etiketten im Blick.
Anzeichen einer leichten Reaktion
- Ein roter, fleckiger oder erhabener juckender Ausschlag, oft um den Mund oder im Gesicht
- Leichte Schwellung der Lippen, des Gesichts oder um die Augen
- Juckende oder gerötete Haut
- Laufende oder verstopfte Nase, Niesen oder tränende Augen
- Erbrechen, Bauchweh oder Durchfall
Wenn dir leichte Anzeichen auffallen, biete das Lebensmittel nicht weiter an und sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du es noch einmal versuchst.
Anzeichen einer schweren Reaktion
- Schwellung der Zunge oder des Rachens
- Atemnot oder geräuschvolle, schnelle oder angestrengte Atmung
- Pfeifende Atmung oder ein Husten, der nicht aufhört
- Heisere Stimme oder Schwierigkeiten beim Schlucken
- Blass und schlapp werden oder plötzlich sehr schläfrig sein
- Zusammenbrechen oder nicht mehr auf dich reagieren
Ruf sofort die 112 an und sag, dass du glaubst, dass dein Baby eine schwere allergische Reaktion (Anaphylaxie) hat. Wenn deinem Baby ein Adrenalin-Autoinjektor verschrieben wurde, setze ihn jetzt ein. Warte nicht ab, ob es von selbst besser wird. Wenn du nur leichte Anzeichen siehst, biete das Lebensmittel nicht weiter an und sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du es noch einmal versuchst.
Wo sich lupine verstecken kann
- Kontinentale Brote und Backwaren
- Glutenfreies Brot, Nudeln und Gebäck
- Manche Nudeln und Pizzaböden
- Vegane und pflanzliche Produkte
- Eingelegte Lupinen-Snacks
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Fragen, die Eltern stellen
Was ist Lupine?
Lupine ist eine Hülsenfrucht, verwandt mit Erbsen und Erdnüssen. Aus ihren Samen wird Mehl gemacht, das manchen Broten und glutenfreien Produkten zugesetzt wird.
Hängt Lupine mit einer Erdnussallergie zusammen?
Es kann einen Zusammenhang geben, denn manche Menschen mit Erdnussallergie reagieren auch auf Lupine. Wenn dein Baby eine Erdnussallergie hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du sie anbietest.
Muss ich Lupine einführen?
Nur wenn sie zum Essen deiner Familie gehört. Prüf einfach die Etiketten, damit du weißt, wann sie irgendwo drin ist.
Weitere Allergene
Quellen
- NHS: Food allergies in babies and young children
- BSACI: Early feeding guidance
- NHS Start for Life: Weaning
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.