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🐟 Sardellen für Babys: ab wann und wie zubereiten
Darf mein Baby Sardellen essen? Frische Sardellen kannst du für Babys ab etwa 6 Monaten garen, aber die meisten Sardellen im Handel sind gesalzen oder in salzigem Öl eingelegt und damit zu salzig für Babys. Eine winzige Menge im Familienessen ist für Kleinkinder in Ordnung.
Gute Quelle für: Omega-3, Kalzium, Eiweiß, Eisen
sardellen nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Gesalzene und eingelegte Sardellen sind zu salzig für Babys, warte also besser. Wenn du frische Sardellen bekommst, gare sie gut, entferne die Gräten und zerpflücke sie.
9 bis 12 Monate
Gesalzene Sardellen weiterhin besser meiden. Wähle stattdessen frischen fetten Fisch wie Lachs oder Sardinen in Wasser.
Ab 12 Monaten
Eine kleine Menge abgespülte Sardelle, in einer Nudelsoße geschmolzen oder auf der Pizza, ist gelegentlich in Ordnung. Sardellen zählen zu den fetten Fischen.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Die winzigen Gräten frischer Sardellen sind weich, sollten für Babys aber entfernt werden. Gesalzene Filets sind klein und zäh: fein hacken.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Gesalzene und eingelegte Sardellen enthalten sehr viel Salz.
- Fetter Fisch: bis zu 2 Portionen pro Woche für Mädchen, 4 für Jungen.
Als Allergen einführen
Enthält fisch, eines der 14 Hauptallergene. So führst du fisch ein
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Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys sardellen essen?
Darf mein Baby Sardellen essen? Frische Sardellen kannst du für Babys ab etwa 6 Monaten garen, aber die meisten Sardellen im Handel sind gesalzen oder in salzigem Öl eingelegt und damit zu salzig für Babys. Eine winzige Menge im Familienessen ist für Kleinkinder in Ordnung.
Dürfen Kleinkinder Sardellen essen?
Ja, gelegentlich in kleinen Mengen. Abspülen hilft bei gesalzenen Sardellen, aber sie bleiben salzig.
Zählen Sardellen zu den fetten Fischen?
Ja. Sie sind reich an Omega-3-Fetten, halte dich aber an die wöchentlichen Grenzen für fetten Fisch.
Quellen
- NHS: Fish and shellfish
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- BSACI: Early feeding guidance
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.