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🐟 Wels für Babys: ab wann und wie zubereiten
Darf mein Baby Wels essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Wels ist ein milder, leicht süßlicher Weißfisch mit wenig Quecksilber, der gegart weich und zart wird und für Babys daher leicht zu bewältigen ist.
Gute Quelle für: Eiweiß, Vitamin B12, Vitamin D, Selen
wels nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Backe, dämpfe oder pochiere ihn, bis das Fleisch leicht zerfällt, entferne Haut und Gräten und zerdrücke ihn dann mit Süßkartoffel oder Reis, oder biete weiche Stücke zum Aufnehmen an.
9 bis 12 Monate
Serviere zerpflückten Wels in einem sanften Tomateneintopf, mit Reis und zerdrückten Bohnen, oder in weichen Fischfrikadellen, gebunden mit Kartoffel.
Ab 12 Monaten
Biete Stücke gebackenen oder leicht in der Pfanne gebratenen Welses zu den Familienmahlzeiten an. Probier ihn in weichen Tortillas mit Avocado. Frittierter, stark gewürzter Wels vom Imbiss ist meist salzig, halte ihn also gelegentlich.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Welsfilets sind meist grätenfrei, prüfe aber immer, indem du die Stücke abtastest. Entferne für junge Babys die Haut, denn sie kann glitschig sein.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Fisch ist ein häufiges Allergen: allein einführen und weiter anbieten.
- Cajun- und Blackening-Gewürze sind oft salzig und scharf: Würze zu Hause lieber sanft.
Als Allergen einführen
Enthält fisch, eines der 14 Hauptallergene. So führst du fisch ein
Einfache Ideen
- Wels mit Reis und zerdrückten schwarzen Bohnen
- Milder Wels-Tomaten-Eintopf
- Wels-Süßkartoffel-Stampf
Passt gut zu
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Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys wels essen?
Darf mein Baby Wels essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Wels ist ein milder, leicht süßlicher Weißfisch mit wenig Quecksilber, der gegart weich und zart wird und für Babys daher leicht zu bewältigen ist.
Enthält Wels wenig Quecksilber?
Ja, Wels ist ein Fisch mit wenig Quecksilber und als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung für Babys geeignet.
Dürfen Babys gebratenen Wels essen?
Selbstgemachter Wels, in wenig Öl gebraten und mit Semmelbröseln oder Haferflocken paniert, ist in Ordnung. Frittierte Varianten vom Imbiss sind meist salzig, heb sie also für gelegentliche Ausnahmen auf.
Quellen
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.