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🫘 Straucherbsen für Babys: ab wann und wie zubereiten
Dürfen Babys Straucherbsen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Straucherbsen (Toor Dal oder Gungo Peas) sind eine reiche Quelle für pflanzliches Eiweiß und Eisen und werden weltweit in Dals und Reisgerichten verwendet.
Gute Quelle für: Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen, Folat
straucherbsen nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Koche geschälte Toor Dal, bis sie zu einem weichen Brei zerfallen, oder püriere ganze gegarte Straucherbsen. Zerdrücke sie mit Reis oder Gemüse. Koche geschälte Straucherbsen, bis sie zerfallen.
9 bis 12 Monate
Biete weiches Dal mit Reis oder plattgedrückte ganze Straucherbsen in Eintöpfen an. Toor Dal mit Reis ist in vielen Familien ein klassisches erstes Lebensmittel.
Ab 12 Monaten
Serviere Straucherbsen in Dals, karibischem Reis mit Erbsen (Rice and Peas) oder Eintöpfen. Rice and Peas mit Kokosmilch ist ein Familienliebling.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Drück ganze Straucherbsen für junge Babys platt. Dal ist weich und hat ein geringes Risiko. Sehr dickes Dal solltest du verdünnen.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Nimm Dosenerbsen ohne Salzzusatz und spül sie gut ab.
Einfache Ideen
- Toor Dal mit Reis
- Rice and Peas mit Kokosmilch
- Straucherbsen-Eintopf
Passt gut zu
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Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys straucherbsen essen?
Dürfen Babys Straucherbsen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Straucherbsen (Toor Dal oder Gungo Peas) sind eine reiche Quelle für pflanzliches Eiweiß und Eisen und werden weltweit in Dals und Reisgerichten verwendet.
Ist Toor Dal dasselbe wie Straucherbsen?
Ja, Toor Dal sind geschälte, halbierte Straucherbsen. Ganze Straucherbsen gibt es auch in Dosen.
Enthalten Straucherbsen viel Eisen?
Sie enthalten pflanzliches Eisen, das mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln besser aufgenommen wird. Kombiniere sie mit Tomaten oder Paprika.
Quellen
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.