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🥚 Uovo di quaglia per neonati: quando e come offrirlo

I bambini possono mangiare le uova di quaglia? Sì, da circa 6 mesi, cotte finché albume e tuorlo sono entrambi sodi. Le uova di quaglia sono un allergene come le uova di gallina e, anche se apportano proteine, vitamina B12 e un po' di ferro, la loro forma piccola e tonda le rende un pericolo di soffocamento se non vengono tagliate.

Dai 6 mesiAllergene: UovoRischio di soffocamento più alto: preparalo con curaRicco di ferro

Buona fonte di: Proteine, Ferro, Vitamina B12, Colina

Come offrire uovo di quaglia in base all’età

Da 6 a 9 mesi

Rassoda le uova di quaglia per circa 4 minuti, lasciale raffreddare e sgusciale, poi schiacciale con un po' di burro, yogurt o avocado da spalmare su bastoncini di pane tostato. Puoi anche sbattere 2 o 3 uova di quaglia per una piccola frittata e tagliarla a strisce. Non offrire mai un uovo di quaglia sodo intero.

Da 9 a 12 mesi

Taglia le uova di quaglia sode in quattro per il lungo e offrile come finger food, oppure tritale finemente nel riso, nella pasta o nelle verdure. I mini muffin di uova di quaglia e spinaci sono facili da tenere in mano.

Dai 12 mesi in su

Per i bimbi più grandi continua a tagliare le uova di quaglia in quattro per il lungo. Ai bimbi piacciono nel cestino del pranzo, con piatti di riso o insieme a pane e formaggio.

Sicurezza e soffocamento

Un uovo di quaglia sodo intero ha circa le dimensioni di un acino d'uva grande e può ostruire le piccole vie respiratorie. Taglialo sempre in quattro per il lungo o schiaccialo, almeno fino ai 5 anni.

I conati sono comuni e rumorosi mentre i bambini imparano a mangiare. Il soffocamento di solito è silenzioso. Resta sempre con il tuo bambino mentre mangia, seduto in posizione eretta. Come aiutare un bambino che soffoca (NHS).

Buono a sapersi

Introdurlo come allergene

Contiene uovo, uno dei 14 principali allergeni. Come introdurre uovo

Idee semplici

Si abbina bene con

🍞Pane integraleDai 6 mesi · Glutine🍚RisoDai 6 mesi🥑AvocadoDai 6 mesi🥬SpinaciDai 6 mesi

Lo svezzamento con OBubba

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Le domande dei genitori

I bambini possono mangiare uovo di quaglia?

I bambini possono mangiare le uova di quaglia? Sì, da circa 6 mesi, cotte finché albume e tuorlo sono entrambi sodi. Le uova di quaglia sono un allergene come le uova di gallina e, anche se apportano proteine, vitamina B12 e un po' di ferro, la loro forma piccola e tonda le rende un pericolo di soffocamento se non vengono tagliate.

I bambini possono mangiare le uova di quaglia con il tuorlo morbido?

No. Si possono servire con il tuorlo morbido ai bambini solo le uova di gallina con un marchio di sicurezza riconosciuto (come il British Lion nel Regno Unito); le altre uova vanno cotte finché albume e tuorlo sono sodi. Cuoci le uova di quaglia finché albume e tuorlo sono sodi.

Le uova di quaglia sono più allergizzanti delle uova di gallina?

Contengono proteine simili, quindi un bambino allergico alle uova di gallina di solito è allergico anche a quelle di quaglia. Se puoi, introduci l'uovo prima con le uova di gallina.

Fonti

OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).