Database dei primi alimenti
🐟 Pesce spada per neonati: quando e come offrirlo
I bambini possono mangiare il pesce spada? No. Secondo le indicazioni del servizio sanitario britannico (NHS), neonati, bambini e ragazzi non dovrebbero mangiare pesce spada, squalo o marlin, perché questi grandi pesci predatori accumulano alti livelli di mercurio, che può influire sullo sviluppo del sistema nervoso.
Buona fonte di: Proteine, Selenio, Vitamina D
Come offrire pesce spada in base all’età
Da 6 a 9 mesi
Non adatto ai bambini. Scegli pesci con meno mercurio come salmone, merluzzo, eglefino, merluzzo carbonaro o sardine per introdurre il pesce, un allergene importante da proporre presto.
Da 9 a 12 mesi
Ancora non adatto. Continua a offrire altri pesci due o più volte a settimana, inclusa una porzione di pesce grasso come salmone o sgombro.
Dai 12 mesi in su
Sconsigliato ai bambini a qualsiasi età. L'NHS consiglia di evitare il pesce spada per tutta l'infanzia e l'adolescenza.
Sicurezza e soffocamento
Il pesce spada non va offerto, quindi non ci sono indicazioni su come servirlo. Quando servi altri pesci, sfaldali con le dita per trovare le lische e servi pezzi morbidi e succosi.
I conati sono comuni e rumorosi mentre i bambini imparano a mangiare. Il soffocamento di solito è silenzioso. Resta sempre con il tuo bambino mentre mangia, seduto in posizione eretta. Come aiutare un bambino che soffoca (NHS).
Buono a sapersi
- Pesce spada, squalo e marlin sono ricchi di mercurio e non vanno dati ai bambini.
- Se il tuo bimbo ha mangiato una volta un po' di pesce spada, non c'è da preoccuparsi; basta evitarlo d'ora in poi. Parlane con il pediatra se hai dubbi.
Introdurlo come allergene
Contiene pesce, uno dei 14 principali allergeni. Come introdurre pesce
Si abbina bene con
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Le domande dei genitori
I bambini possono mangiare pesce spada?
I bambini possono mangiare il pesce spada? No. Secondo le indicazioni del servizio sanitario britannico (NHS), neonati, bambini e ragazzi non dovrebbero mangiare pesce spada, squalo o marlin, perché questi grandi pesci predatori accumulano alti livelli di mercurio, che può influire sullo sviluppo del sistema nervoso.
Perché i bambini non possono mangiare il pesce spada?
Il pesce spada è un grande pesce predatore che accumula mercurio. Il mercurio può influire sullo sviluppo del cervello e del sistema nervoso, per questo l'NHS consiglia ai bambini di evitarlo.
Quali pesci possono mangiare invece i bambini?
Salmone, sgombro, sardine, trota, merluzzo, eglefino, merluzzo carbonaro e tonno in scatola sono tutte buone scelte da circa 6 mesi.
Fonti
OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).