Guia de primeiros alimentos
🍏 Groselha-espinhosa para bebês: quando e como oferecer
Bebês podem comer groselha-espinhosa? Sim, a partir de cerca de 6 meses, de preferência cozida até ficar macia e depois amassada ou em purê. Azedinha, a groselha-espinhosa é rica em vitamina C e fibras e é um jeito divertido de apresentar sabores mais ácidos.
Boa fonte de: Vitamina C, Fibras, Manganês
Como oferecer groselha-espinhosa por idade
6 a 9 meses
Retire as pontinhas das frutas e cozinhe em fogo baixo com um pouco de água por 5 a 10 minutos, até estourarem. Amasse ou passe na peneira e misture com banana, pera ou mingau em vez de colocar açúcar.
9 a 12 meses
Sirva a groselha cozida e amassada misturada ao iogurte ou à aveia, ou passada em tirinhas de torrada. Groselhas de sobremesa bem maduras podem ser achatadas ou cortadas em quatro no sentido do comprimento para comer com as mãos.
A partir de 12 meses
Ofereça groselhas maduras cortadas ao meio ou em quatro, ou asse num crumble de aveia ou em muffins adoçados com fruta madura. Continue cortando as frutinhas cruas até a criança ter uns 5 anos.
Segurança contra engasgo
Groselhas cruas inteiras são firmes, redondas e escorregadias, o que faz delas um risco de engasgo. Cozinhe até ficarem macias, ou corte as maduras em quatro no sentido do comprimento ou achate. Fique com o bebê enquanto ele come, e lembre que a ânsia é normal e barulhenta, enquanto o engasgo muitas vezes é silencioso.
O reflexo de gag (ânsia) é comum e barulhento enquanto o bebê aprende a comer. O engasgo de verdade costuma ser silencioso. Fique sempre junto do seu bebê enquanto ele come, sentado bem reto. Como ajudar um bebê engasgado (NHS).
Bom saber
- Evite colocar açúcar para suavizar o azedinho; misture com fruta doce.
- Geleia de groselha e sobremesas cremosas de groselha costumam ter muito açúcar, então não são para bebês.
Ideias fáceis
- Purê de groselha com banana
- Compota de groselha com iogurte natural
- Crumble de aveia com groselha e maçã, sem açúcar adicionado
Combina bem com
Introdução alimentar com o OBubba
Registre os primeiros alimentos em segundos. O OBubba identifica os alérgenos para você.
Acompanhe cada alimento que seu bebê já provou, veja as reações ao longo do tempo e deixe o OBubba ajudar a introduzir novos alérgenos com calma, um de cada vez. Grátis para baixar.
Perguntas que os pais fazem
Bebê pode comer groselha-espinhosa?
Bebês podem comer groselha-espinhosa? Sim, a partir de cerca de 6 meses, de preferência cozida até ficar macia e depois amassada ou em purê. Azedinha, a groselha-espinhosa é rica em vitamina C e fibras e é um jeito divertido de apresentar sabores mais ácidos.
A groselha-espinhosa é azeda demais para bebês?
Bebês muitas vezes fazem careta com alimentos azedos, mas gostam mesmo assim. Misturar a groselha cozida com banana, pera ou mingau suaviza a acidez sem açúcar adicionado.
Bebês podem comer groselha-espinhosa crua?
Variedades de sobremesa maduras e macias podem ser oferecidas em quatro ou achatadas. As groselhas firmes, próprias para cozinhar, é melhor cozinhar antes.
Quando é a época da groselha-espinhosa no Reino Unido?
No começo do verão, mais ou menos em junho e julho. Groselhas congeladas funcionam igualmente bem cozidas numa compota o ano todo.
Fontes
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).