Guia de primeiros alimentos

🌾 Espelta para bebês: quando e como oferecer

Bebê pode comer espelta? Sim, a partir dos 6 meses, mais ou menos. A espelta é um tipo antigo de trigo, então contém glúten e conta como alérgeno do trigo, mas traz um sabor amendoado delicioso e bastante fibra.

A partir dos 6 mesesAlérgeno: GlútenBaixo risco de engasgo quando bem preparado

Boa fonte de: Fibras, Proteína, Magnésio, Ferro

Como oferecer espelta por idade

6 a 9 meses

Cozinhe os grãos de espelta até ficarem bem macios e bata em um purê com legumes, ou use farinha de espelta em panquecas simples e palitos de pão de espelta macio. Flocos de espelta para mingau também funcionam bem.

9 a 12 meses

Ofereça grãos de espelta cozidos e macios em pratos no estilo risoto, macarrão de espelta ou tirinhas de torrada de pão de espelta.

A partir de 12 meses

Sirva pão de espelta, macarrão de espelta ou grãos de espelta em saladas e ensopados com a família.

Segurança contra engasgo

Os grãos inteiros de espelta cozidos são borrachudos, então bata ou amasse para bebês mais novos. O pão de espelta é parecido com outros pães: ofereça tirinhas de torrada em vez de pedaços macios de miolo, que podem embolar.

O reflexo de gag (ânsia) é comum e barulhento enquanto o bebê aprende a comer. O engasgo de verdade costuma ser silencioso. Fique sempre junto do seu bebê enquanto ele come, sentado bem reto. Como ajudar um bebê engasgado (NHS).

Bom saber

Introduzindo como alérgeno

Contém glúten, um dos 14 principais alérgenos. Como introduzir glúten

Ideias fáceis

Combina bem com

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Perguntas que os pais fazem

Bebê pode comer espelta?

Bebê pode comer espelta? Sim, a partir dos 6 meses, mais ou menos. A espelta é um tipo antigo de trigo, então contém glúten e conta como alérgeno do trigo, mas traz um sabor amendoado delicioso e bastante fibra.

Espelta pode para bebês com alergia ao trigo?

Não. A espelta é uma espécie de trigo e contém glúten, então deve ser evitada assim como o trigo comum se o seu bebê tiver alergia ao trigo.

A espelta é mais saudável que o trigo?

Nutricionalmente ela é parecida. A espelta integral tem mais fibras, e o sabor amendoado traz variedade.

Fontes

O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).