Beikost-Datenbank
🌰 Nelken für Babys: ab wann und wie zubereiten
Dürfen Babys Nelken bekommen? Ja, gemahlene Nelken können ab etwa 6 Monaten in kleinen Mengen verwendet werden, um dem Essen einen warmen, süßlichen Geschmack zu geben. Ganze Nelken sind hart und spitz, entferne sie also immer vor dem Servieren.
Gute Quelle für: Geschmack, Mangan
nelken nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Gib eine winzige Prise gemahlene Nelke (weniger als 1/8 Teelöffel) in gedünsteten Apfel, Birne oder Brei. Wenn du Reis oder Lamm mit ganzen Nelken kochst, zähl sie beim Hineingeben und Herausnehmen ab, bevor du zerdrückst oder servierst.
9 bis 12 Monate
Verwende eine Prise gemahlene Nelken in milden Lammeintöpfen, gewürztem Reis oder Haferaufläufen. Ganze Nelken können beim Kochen einen Topf würzen und dann herausgesucht werden.
Ab 12 Monaten
Kleinkinder können Familiengerichte mit Nelken genießen, etwa Biryani oder gewürztes Obstkompott. Prüfe jede Portion vor dem Servieren auf ganze Nelken.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Ganze Nelken sind eine Erstickungsgefahr und können kleinen Mündern wehtun. Entferne sie nach dem Kochen immer oder binde sie in ein Mullsäckchen. Gemahlene Nelken sind in kleinen Mengen unbedenklich.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Nelken sind kräftig; eine winzige Prise reicht.
- Nelkenöl ist für Babys nicht geeignet, auch nicht beim Zahnen.
Einfache Ideen
- Gedünsteter Apfel mit einer Prise Nelke und Zimt
- Mildes Lamm mit Reis, ganze Nelken entfernt
- Gewürzter Birnenbrei
Passt gut zu
Rezepte mit nelken
Beikost mit OBubba
Beikost in Sekunden festhalten. OBubba erkennt die Allergene für dich.
Halte jedes Lebensmittel fest, das dein Baby probiert hat, sieh Reaktionen im Verlauf und lass OBubba neue Allergene sanft nacheinander einplanen. Kostenlos herunterladen.
Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys nelken essen?
Dürfen Babys Nelken bekommen? Ja, gemahlene Nelken können ab etwa 6 Monaten in kleinen Mengen verwendet werden, um dem Essen einen warmen, süßlichen Geschmack zu geben. Ganze Nelken sind hart und spitz, entferne sie also immer vor dem Servieren.
Kann ich Nelkenöl beim Zahnen verwenden?
Nein. Nelkenöl ist für Babys nicht sicher. Lass dich in der Apotheke zum Zahnen beraten.
Wie entferne ich ganze Nelken?
Zähl sie beim Hineingeben und Herausnehmen ab oder wickle sie vor dem Kochen in ein Mullsäckchen.
Quellen
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.