Beikost-Datenbank
🌱 Fenchelsamen für Babys: ab wann und wie zubereiten
Darf mein Baby Fenchelsamen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten, gemahlen oder in Gerichten mitgegart. Fenchelsamen geben Fleischbällchen, Dal und geröstetem Gemüse einen süßen, sanften Anisgeschmack, den viele Babys mögen.
Gute Quelle für: Geschmack, Ballaststoffe, Kalzium
fenchelsamen nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Röste Fenchelsamen leicht in einer trockenen Pfanne, mahle sie fein und gib eine kleine Prise (etwa 1/8 Teelöffel) zu Schweine- oder Lammhack, Linsen oder Gemüsebrei. Gare sie im Essen mit, statt rohes Pulver darüberzustreuen.
9 bis 12 Monate
Gib gemahlene Fenchelsamen in selbstgemachte Schweine- oder Lammbällchen, streue sie vor dem Rösten über Karotten oder Kürbis, oder rühre eine Prise in eine milde Tomaten-Linsen-Soße. Bis zu 1/2 Teelöffel in einem Familiengericht ist reichlich.
Ab 12 Monaten
Verwende Fenchelsamen in Familiengerichten, entweder gemahlen oder lange genug in einer Soße geköchelt, bis sie weich sind. Ganze Samen auf Brot oder Crackern sind für ältere Kinder, die gut kauen, in Ordnung.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Ganze Fenchelsamen sind klein und hart und können eingeatmet werden oder stecken bleiben. Mahle sie für Babys fein, oder gare sie in einem flüssigen Gericht weich. Meide die zuckerüberzogenen Samen, die nach einem Curry gereicht werden, sie sind hart und zuckrig.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Fencheltees und Windwasser (Gripe Water) werden für Babys nicht empfohlen.
- Mahle ganze Samen oder mach sie weich, bevor du sie kleinen Kindern gibst.
Einfache Ideen
- Schweinefleischbällchen mit Fenchelsamen
- Rotes Linsen-Dal mit Fenchel gewürzt
- Geröstete Karotten mit gemahlenen Fenchelsamen
Passt gut zu
Beikost mit OBubba
Beikost in Sekunden festhalten. OBubba erkennt die Allergene für dich.
Halte jedes Lebensmittel fest, das dein Baby probiert hat, sieh Reaktionen im Verlauf und lass OBubba neue Allergene sanft nacheinander einplanen. Kostenlos herunterladen.
Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys fenchelsamen essen?
Darf mein Baby Fenchelsamen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten, gemahlen oder in Gerichten mitgegart. Fenchelsamen geben Fleischbällchen, Dal und geröstetem Gemüse einen süßen, sanften Anisgeschmack, den viele Babys mögen.
Ist Fencheltee für Babys sicher?
Kräutertees, auch Fencheltee, werden als Getränk für Babys nicht empfohlen. Muttermilch, Säuglingsnahrung und Wasser sind alles, was sie brauchen.
Dürfen Babys ganze Fenchelsamen essen?
Für Babys und junge Kleinkinder ist es am besten, sie fein zu mahlen oder in einer Soße weich zu garen.
Helfen Fenchelsamen bei Blähungen?
Sie werden traditionell dafür verwendet, aber für Babys gibt es kaum Belege. Wenn du dir wegen Blähungen oder Koliken Sorgen machst, sprich mit deiner Hebamme oder deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt.
Quellen
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.