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🐟 Seeteufel für Babys: ab wann und wie zubereiten
Dürfen Babys Seeteufel essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Seeteufel ist ein fester, milder Weißfisch ohne kleine Gräten.
Gute Quelle für: Eiweiß, Selen, Vitamin B12
seeteufel nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Gare Seeteufel, bis er undurchsichtig und zart ist, und zerdrücke ihn dann mit Kartoffel oder Gemüse. Weiche Streifen sind gutes Fingerfood. Zerdrücke den zerpflückten Fisch mit etwas Olivenöl oder der üblichen Milch deines Babys, damit er saftig und leicht zu schlucken ist.
9 bis 12 Monate
Biete weiche Stücke Seeteufel in Nudeln oder mit Reis an. Milde Kokos-Fisch-Currys und Tomaten-Fisch-Eintöpfe sind in diesem Alter schöne Möglichkeiten, ihn zu servieren.
Ab 12 Monaten
Serviere Seeteufel in Currys, Eintöpfen oder mit Gemüse gebacken. Seeteufel hält in Spießen und Blechgerichten gut zusammen, und Kleinkinder nehmen die Stücke gern selbst.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Seeteufel ist fester als Kabeljau, gare ihn also, bis er zart ist, und schneide ihn in Streifen. Prüf, ob die Mittelgräte und alle Häutchen entfernt sind, und schneide die Stücke so, dass sie leicht zu halten sind, statt kleiner fester Würfel.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Fisch ist ein häufiges Allergen.
Als Allergen einführen
Enthält fisch, eines der 14 Hauptallergene. So führst du fisch ein
Einfache Ideen
- Mildes Seeteufel-Curry
- Seeteufel-Kartoffel-Stampf
- Seeteufel mit Tomatensoße
Passt gut zu
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Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys seeteufel essen?
Dürfen Babys Seeteufel essen? Ja, ab etwa 6 Monaten. Seeteufel ist ein fester, milder Weißfisch ohne kleine Gräten.
Hat Seeteufel Gräten?
Er hat eine Mittelgräte, aber keine kleinen feinen Gräten. Löse das Filet von der Gräte, dann hast du grätenfreie, fleischige Stücke.
Ist Seeteufel für Babys sicher?
Ja, er gehört nicht zu den quecksilberreichen Fischen. Wechsle über die Woche zwischen Weißfisch und fettem Fisch ab.
Quellen
- NHS Start for Life: Weaning
- NHS: Fish and shellfish
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS: Food allergies in babies and young children
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.