Beikost-Datenbank
🫘 Wachtelbohnen für Babys: ab wann und wie zubereiten
Darf mein Baby Wachtelbohnen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten, zerdrückt oder plattgedrückt. Wachtelbohnen (Pintobohnen) werden beim Kochen weich und cremig und sind eine gute pflanzliche Quelle für Eisen, Eiweiß und Ballaststoffe, eine praktische Ergänzung für fleischlose Mahlzeiten.
Gute Quelle für: Eiweiß, Eisen, Ballaststoffe, Folsäure
wachtelbohnen nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Zerdrücke gut gekochte Wachtelbohnen mit einer Gabel oder püriere sie mit etwas Wasser, Muttermilch oder Pre-Nahrung zu einer glatten Paste. Unter Reis rühren oder dünn auf Toaststreifen streichen. Ganze Bohnen solltest du vor dem Anbieten zwischen den Fingern plattdrücken.
9 bis 12 Monate
Biete plattgedrückte Bohnen als Fingerfood an, damit dein Baby den Pinzettengriff üben kann, oder serviere milde Refried Beans (selbstgemacht, ohne zugesetztes Salz) mit weichen Tortillastreifen und Avocado.
Ab 12 Monaten
Serviere ganze weiche Bohnen in Chili, Burritos, Suppen und Eintöpfen. Prüfe weiterhin, dass sie so weich gekocht sind, dass sie sich leicht zerdrücken lassen, und halte die Würze mild.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Ganze runde Bohnen können für junge Babys eine Erstickungsgefahr sein. Zerdrücke oder drücke jede Bohne bis etwa 12 Monate immer platt, und achte darauf, dass sie weich genug gekocht sind, um sie zwischen Finger und Daumen zu zerdrücken.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Wähle Bohnen aus der Dose in Wasser ohne zugesetztes Salz oder Zucker und spüle sie gut ab.
- Getrocknete Bohnen müssen eingeweicht und gründlich gekocht werden; serviere nie nicht durchgegarte getrocknete Bohnen.
Einfache Ideen
- Selbstgemachte Refried Beans aus Wachtelbohnen mit zerdrückter Avocado
- Quesadilla-Streifen mit Wachtelbohnen und Mais
- Wachtelbohnen-Tomaten-Eintopf mit Reis
Passt gut zu
Rezepte mit wachtelbohnen
Beikost mit OBubba
Beikost in Sekunden festhalten. OBubba erkennt die Allergene für dich.
Halte jedes Lebensmittel fest, das dein Baby probiert hat, sieh Reaktionen im Verlauf und lass OBubba neue Allergene sanft nacheinander einplanen. Kostenlos herunterladen.
Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys wachtelbohnen essen?
Darf mein Baby Wachtelbohnen essen? Ja, ab etwa 6 Monaten, zerdrückt oder plattgedrückt. Wachtelbohnen (Pintobohnen) werden beim Kochen weich und cremig und sind eine gute pflanzliche Quelle für Eisen, Eiweiß und Ballaststoffe, eine praktische Ergänzung für fleischlose Mahlzeiten.
Sind Wachtelbohnen aus der Dose für Babys in Ordnung?
Ja. Wähle Dosen mit der Aufschrift in Wasser ohne zugesetztes Salz und spüle die Bohnen unter dem Wasserhahn ab, um überschüssiges Natrium abzuwaschen.
Machen Wachtelbohnen bei Babys Blähungen?
Bohnen können etwas mehr Blähungen verursachen, während sich der Darm deines Babys an Ballaststoffe gewöhnt. Fang mit ein paar Löffeln an und steigere langsam.
Wie helfe ich meinem Baby, Eisen aus Wachtelbohnen aufzunehmen?
Serviere sie mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Tomate, Paprika, Brokkoli oder Orangenstücken, die dem Körper helfen, pflanzliches Eisen aufzunehmen.
Quellen
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.