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🌭 Würstchen für Babys: ab wann und wie zubereiten
Darf mein Baby Würstchen essen? Gelegentlich, in kleinen Mengen, ab etwa 6 Monaten. Würstchen sind verarbeitetes Fleisch und meist sehr salzig, wähle also salzarme Würstchen mit hohem Fleischanteil und schneide sie sehr sorgfältig, denn sie sind eine bekannte Erstickungsgefahr.
Gute Quelle für: Eiweiß, Eisen, Zink
würstchen nach Alter zubereiten
6 bis 9 Monate
Selten und nur als Teil einer Mahlzeit. Wähle ein salzarmes Würstchen mit hohem Fleischanteil, gare es gründlich, entferne die Haut und schneide es der Länge nach in Streifen, oder zerkrümle es in eine Soße. Frisches Hackfleisch ist die bessere Wahl für jeden Tag.
9 bis 12 Monate
Entferne die Haut und schneide die Würstchen der Länge nach in Viertel, dann in kleine Stücke. Halte die Portionen klein.
Ab 12 Monaten
Bis mindestens 5 Jahre der Länge nach vierteln, dann in kurze Stücke schneiden. Kleine Cocktailwürstchen brauchen dieselbe Sorgfalt.
Sicher essen, ohne Verschlucken
Würstchen sind zylinderförmig und genau so groß, dass sie die Atemwege eines Kindes blockieren können. Serviere sie nie in Scheiben. Entferne die Haut und schneide sie der Länge nach in Viertel, dann in kleine Stücke.
Würgen ist häufig und laut, während Babys essen lernen. Echtes Verschlucken ist meist still. Bleib immer bei deinem Baby, während es isst, und lass es aufrecht sitzen. So hilfst du einem Baby, das sich verschluckt hat (NHS, Englisch).
Gut zu wissen
- Verarbeitetes Fleisch ist sehr salzig: nur gelegentlich.
- Prüfe die Zutatenliste auf Allergene wie Gluten, Senf und Sulfite.
Einfache Ideen
- Würstchen ohne Haut, zerkrümelt in Tomatennudeln
- Würstchen-Bohnen-Eintopf (salzarme Bohnen)
- Geviertelte Würstchenstücke mit Kartoffelbrei
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Fragen, die Eltern stellen
Dürfen Babys würstchen essen?
Darf mein Baby Würstchen essen? Gelegentlich, in kleinen Mengen, ab etwa 6 Monaten. Würstchen sind verarbeitetes Fleisch und meist sehr salzig, wähle also salzarme Würstchen mit hohem Fleischanteil und schneide sie sehr sorgfältig, denn sie sind eine bekannte Erstickungsgefahr.
Dürfen Babys Würstchen essen?
Gelegentlich, gut durchgegart, ohne Haut und der Länge nach in kleine Stücke geschnitten. Wähle salzarme Würstchen.
Warum sollte ich Würstchen nicht in Scheiben schneiden?
Scheiben haben dieselbe Form wie die Atemwege eines Kindes und können sie blockieren. Schneide sie stattdessen der Länge nach in Viertel.
Quellen
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS: How to stop a child from choking
- NHS: What to feed young children
OBubba gibt allgemeine Informationen auf Basis britischer Empfehlungen. Das ist keine medizinische Beratung und stellt keine Diagnose. Jedes Baby ist anders. Wenn dein Baby eine bekannte Allergie, starke Neurodermitis oder eine Erkrankung hat, sprich mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt, bevor du mit Beikost startest. Lerne Erste Hilfe am Baby, und ruf im Notfall die 112 an.