Recetas para bebés y niños pequeños
🍐 Primer puré suave de ciruela pasa y pera
Pera cocida y tierna triturada con unas ciruelas pasas para un puré dulce de forma natural y rico en fibra. Las ciruelas pasas aportan hierro y fibra, que pueden ayudar a que todo funcione cuando la barriguita del bebé se está adaptando a los sólidos.
Para unas 8 porciones del tamaño de un cubito
Ingredientes
- 2 peras maduras Pera (peladas, sin corazón y troceadas)
- 4 ciruelas pasas blandas sin hueso Ciruelas pasas (revisa con cuidado que no queden huesos)
- 4 cdas de agua
Preparación
- Pon la pera, las ciruelas pasas y el agua en un cazo pequeño.
- Tapa y cuece a fuego suave de 8 a 10 minutos, hasta que la pera esté tierna y las ciruelas pasas estén hinchadas.
- Tritura hasta que quede fino.
- Deja templar y sírvelo solo o mezclado con las gachas.
Cómo ofrecérselo a tu bebé
Al principio basta con una o dos cucharaditas mezcladas con las gachas o el yogur, ya que las ciruelas pasas son ricas en fibra. Hazlo más espeso triturando menos a medida que el bebé crece.
Para el resto de la familia
Ponlo por encima de las gachas de los adultos o de un yogur griego para desayunar.
Conservar y recalentar
Enfría rápido (en menos de una hora) y guarda en un recipiente tapado en la nevera hasta 2 días, o congela en cubiteras hasta 3 meses. Descongela en la nevera durante la noche, recalienta hasta que humee bien por todas partes, remueve y deja templar antes de servir. No recalientes nunca más de una vez.
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden las ciruelas pasas ayudar a un bebé estreñido?
Las ciruelas pasas son ricas de forma natural en fibra y sorbitol, que pueden ayudar a ablandar las heces. Ofrece también bastante agua con las comidas. Si el estreñimiento continúa o el bebé parece no encontrarse bien, consulta con tu pediatra o centro de salud.
¿Está bien la fruta seca para los bebés?
Pequeñas cantidades de fruta desecada están bien si se cuecen hasta ablandarse y se trituran o se pican muy finas. La fruta desecada entera es pegajosa y puede suponer riesgo de atragantamiento, así que no la ofrezcas entera a bebés pequeños.
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).