Base de datos de primeros alimentos
🫘 Alubias borlotti para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer alubias borlotti? Sí, desde los 6 meses aproximadamente. Las alubias borlotti son cremosas y con un ligero sabor a fruto seco, y aportan proteína vegetal, fibra y hierro. Su textura cremosa las convierte en una forma fácil de empezar con las legumbres.
Buena fuente de: Proteína, Fibra, Hierro, Folato
Cómo ofrecer alubias borlotti según la edad
De 6 a 9 meses
Enjuaga alubias en conserva sin sal añadida, y después tritúralas o aplástalas en purés. Aplasta las alubias para comer con las manos. Tritúralas con un chorrito de aceite de oliva y un poco del agua de cocer verduras para obtener un puré fino, o aplástalas con boniato.
De 9 a 12 meses
Ofrécele alubias aplastadas en guisos y pasta, o puré de alubias sobre una tostada. Mezcla alubias borlotti aplastadas con pasta y tomate, u ofrécelas en una sopa blanda tipo minestrone.
A partir de 12 meses
Sírvele alubias borlotti en sopas, guisos y pasta al estilo italiano. También quedan bien en hamburguesas vegetales y guisos al horno.
Seguridad ante el atragantamiento
Aplasta las alubias enteras para bebés y niños pequeños. Quita las pieles duras que se suelten, y cuece las alubias secas por completo hasta que estén cremosas por dentro.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Enjuaga las alubias en conserva; elígelas sin sal añadida.
Ideas fáciles
- Sopa de alubias borlotti y pasta
- Guiso de alubias con tomate
- Puré de alubias borlotti sobre una tostada
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer alubias borlotti?
¿Pueden los bebés comer alubias borlotti? Sí, desde los 6 meses aproximadamente. Las alubias borlotti son cremosas y con un ligero sabor a fruto seco, y aportan proteína vegetal, fibra y hierro. Su textura cremosa las convierte en una forma fácil de empezar con las legumbres.
¿Son seguras las alubias borlotti secas?
Sí, ponlas en remojo y cuécelas bien. Nunca comas alubias secas crudas o poco cocidas; ponlas en remojo toda la noche y hiérvelas bien.
¿Hay que pelar las alubias borlotti?
No, las pieles cocidas son blandas. Aplastarlas para los bebés pequeños hace que las pieles sean más fáciles de manejar.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).