Base de datos de primeros alimentos
🥕 Zanahoria para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer zanahoria? Sí, desde los 6 meses aproximadamente, siempre que esté cocinada hasta quedar tierna. Dulce, de color vivo y fácil de triturar, la zanahoria es una de las primeras verduras clásicas y una gran fuente de betacaroteno.
Buena fuente de: Vitamina A (betacaroteno), Fibra, Potasio
Cómo ofrecer zanahoria según la edad
De 6 a 9 meses
Cuece al vapor o hierve la zanahoria pelada hasta que un cuchillo entre sin ninguna resistencia, y después tritúrala o aplástala con un poco de la leche habitual del bebé. Como alimento para comer con las manos, ofrécele bastones enteros de zanahoria cocida del largo del dedo de un adulto, tan tiernos que se aplasten entre tus dedos índice y pulgar.
De 9 a 12 meses
Ofrécele bastones de zanahoria bien cocida o rodajas cortadas a lo largo, gajos de zanahoria asada o zanahoria cruda rallada fina mezclada con gachas, yogur o buñuelos.
A partir de 12 meses
Sírvele trozos de zanahoria cocida, zanahoria cruda rallada en ensaladas y wraps, o zanahoria en los guisos y sopas de la familia. Los bastones finos de zanahoria cruda siguen suponiendo riesgo de atragantamiento para los niños pequeños, así que dale la zanahoria cruda rallada o en cintas muy finas.
Seguridad ante el atragantamiento
La zanahoria cruda es uno de los alimentos que más atragantamientos provoca en los peques, porque es dura y se parte en trozos firmes. Cocínala siempre hasta que esté tierna para los bebés, evita las rodajas redondas (córtala en bastones a lo largo) y ofrece zanahoria cruda solo rallada o en cintas finas. Quédate con tu bebé y deja que coma a su ritmo.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Nunca les ofrezcas a los bebés trozos ni rodajas de zanahoria cruda dura.
- Comer muchas verduras naranjas puede dar a la piel un ligero tono anaranjado, algo inofensivo que desaparece.
Ideas fáciles
- Puré de zanahoria y lentejas
- Bastones de zanahoria asada con hummus
- Zanahoria rallada mezclada con gachas y canela
Combina bien con
Recetas con zanahoria
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer zanahoria?
¿Pueden los bebés comer zanahoria? Sí, desde los 6 meses aproximadamente, siempre que esté cocinada hasta quedar tierna. Dulce, de color vivo y fácil de triturar, la zanahoria es una de las primeras verduras clásicas y una gran fuente de betacaroteno.
¿Pueden los bebés comer zanahoria cruda?
Solo rallada o en cintas muy finas. Los bastones y trozos de zanahoria cruda son demasiado duros y suponen un riesgo de atragantamiento muy conocido, así que cocínala hasta que esté tierna hasta que tu bebé sea mucho más mayor.
¿Por qué la piel de mi bebé se ha puesto un poco naranja?
Tomar mucho betacaroteno de la zanahoria y el boniato puede teñir la piel ligeramente de naranja. Es inofensivo y desaparece cuando vas variando las verduras.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).