Base de datos de primeros alimentos
🥕 Chirivía para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer chirivía? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. La chirivía asada o al vapor es dulce de forma natural, se tritura de maravilla y es una verdura fácil para empezar que a la mayoría de los bebés les gusta enseguida.
Buena fuente de: Fibra, Folato, Vitamina C, Potasio
Cómo ofrecer chirivía según la edad
De 6 a 9 meses
Pélala y cuécela al vapor o ásala hasta que un tenedor entre sin ninguna resistencia. Tritúrala o pásala por la batidora con un poco de leche materna o de fórmula, o dale gajos del largo de un dedo asados tan blandos que se aplasten entre tus dedos.
De 9 a 12 meses
Ofrece bastoncitos más pequeños bien cocidos o trocitos del tamaño de un bocado a medida que se desarrolla la pinza. Tritúrala con otras raíces o mézclala con papillas tipo gachas.
A partir de 12 meses
Sírvela asada, en puré o en sopas y guisos con el resto de la familia. Prueba a hacer buñuelos de chirivía o añádela rallada a magdalenas saladas al horno.
Seguridad ante el atragantamiento
La chirivía cruda es dura y puede partirse en trozos, así que cuécela siempre hasta que esté muy blanda para los bebés pequeños. Quita el corazón leñoso de las chirivías grandes y viejas, porque sigue duro incluso después de cocinarlo.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Cuécela en agua sin sal y evita cualquier glaseado con miel en menores de 12 meses.
Ideas fáciles
- Gajos de chirivía asada con una pizca de canela
- Puré de chirivía y manzana
- Sopa de chirivía y lentejas
Combina bien con
Recetas con chirivía
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer chirivía?
¿Pueden los bebés comer chirivía? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. La chirivía asada o al vapor es dulce de forma natural, se tritura de maravilla y es una verdura fácil para empezar que a la mayoría de los bebés les gusta enseguida.
¿Pueden los bebés comer chirivía asada?
Sí. Ásala sin sal ni miel hasta que esté blanda y sírvela en gajos o en puré. Los glaseados con miel no son adecuados antes de los 12 meses.
¿Tengo que pelar la chirivía para un bebé?
Al principio es más fácil pelarla, porque la piel puede ser un poco dura. Más adelante, cuando tu bebé maneje más texturas, la piel bien lavada no da problemas.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).