Base de données des premiers aliments
🥜 Purée d’amande pour bébé : quand et comment le proposer
Les bébés peuvent-ils manger de la purée d’amande ? Oui, dès 6 mois environ, à condition qu’elle soit lisse et diluée ou étalée finement. C’est un bon moyen d’introduire les fruits à coque, l’un des allergènes courants, une fois que quelques autres aliments se passent bien.
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Comment proposer purée d’amande selon l’âge
De 6 à 9 mois
Choisissez une purée d’amande lisse sans sel ni sucre ajoutés. Mélangez-en une petite quantité (commencez par environ un quart de cuillère à café) au porridge, au yaourt ou à une purée de fruits, ou détendez-la avec de l’eau tiède ou du lait. En aliment à attraper, étalez-la très finement sur des mouillettes de pain grillé.
De 9 à 12 mois
Continuez à proposer régulièrement de la purée d’amande, deux fois par semaine environ, mélangée au porridge, en marbré dans le yaourt ou étalée finement sur des pancakes et du pain grillé.
À partir de 12 mois
Étalez-la sur du pain grillé, des galettes de riz ou des tranches de pomme, ou utilisez-la en pâtisserie.
Prévenir l’étouffement
Les grosses noix de purée d’oléagineux sont collantes et peuvent être difficiles à avaler. Ne la donnez jamais directement à la cuillère en grosse quantité ; mélangez-la aux aliments ou étalez-la finement. Les amandes entières ne conviennent pas avant 5 ans.
Les haut-le-cœur sont fréquents et bruyants pendant que bébé apprend à manger. L’étouffement, lui, est généralement silencieux. Restez toujours avec votre bébé pendant qu’il mange, assis bien droit. Comment aider un bébé qui s’étouffe (NHS).
Bon à savoir
- Les fruits à coque sont un allergène : introduisez-la seule, à un moment où vous pouvez observer bébé pendant quelques heures.
- Si bébé a un eczéma sévère ou une allergie connue, parlez-en d’abord à votre médecin ou à la PMI.
L’introduire en tant qu’allergène
Il contient fruits à coque, l’un des 14 allergènes majeurs. Comment introduire fruits à coque
Idées faciles
- Purée d’amande mélangée au porridge
- Fine couche de purée d’amande sur mouillettes de pain grillé
- Banane écrasée avec de la purée d’amande
Se marie bien avec
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Les questions des parents
Bébé peut-il manger purée d’amande ?
Les bébés peuvent-ils manger de la purée d’amande ? Oui, dès 6 mois environ, à condition qu’elle soit lisse et diluée ou étalée finement. C’est un bon moyen d’introduire les fruits à coque, l’un des allergènes courants, une fois que quelques autres aliments se passent bien.
Comment introduire la purée d’amande chez mon bébé ?
Commencez par une petite quantité mélangée à un aliment que bébé mange déjà, puis continuez à en proposer régulièrement s’il n’y a pas de réaction.
Les bébés peuvent-ils manger de la purée d’amande croquante ?
La version lisse est la plus sûre pour les bébés, car les morceaux de fruits à coque peuvent présenter un risque d’étouffement.
Sources
- NHS Start for Life: Weaning
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- BSACI: Early feeding guidance
- NHS: Food allergies in babies and young children
- NHS: How to stop a child from choking
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.