Base de données des premiers aliments
🍈 Chérimole pour bébé : quand et comment le proposer
Les bébés peuvent-ils manger de la chérimole ? Oui, dès 6 mois environ. Aussi appelée anone, la chérimole a une chair crémeuse et sucrée, facile à écraser, mais sa peau et ses grosses graines noires doivent être retirées.
Bonne source de : Vitamine C, Fibres, Vitamine B6
Comment proposer chérimole selon l’âge
De 6 à 9 mois
Prélevez la chair mûre à la cuillère, retirez toutes les graines, et écrasez-la ou servez-la à la cuillère. La chérimole mûre est tendre et crémeuse.
De 9 à 12 mois
Proposez des morceaux tendres de chérimole mûre sans graines, ou écrasez-la dans du yaourt ou du porridge. Proposez des morceaux dont les graines ont été retirées. Mélangez-la à de la banane pour une purée de fruits crémeuse.
À partir de 12 mois
Servez des morceaux de chérimole sans graines, ou dans des smoothies et des salades de fruits. C'est un délicieux fruit tropical pour les bambins.
Prévenir l’étouffement
Les graines sont dures, glissantes et ne doivent pas être mangées, et la peau est coriace. Retirez-les complètement et vérifiez soigneusement avant de servir. Vérifiez chaque morceau pour repérer les graines avant de servir.
Les haut-le-cœur sont fréquents et bruyants pendant que bébé apprend à manger. L’étouffement, lui, est généralement silencieux. Restez toujours avec votre bébé pendant qu’il mange, assis bien droit. Comment aider un bébé qui s’étouffe (NHS).
Bon à savoir
- Les graines et la peau de chérimole sont toxiques si elles sont écrasées : retirez-les toutes.
Idées faciles
- Chérimole écrasée dans du yaourt
- Purée chérimole et banane
- Chérimole dans le porridge
Se marie bien avec
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Les questions des parents
Bébé peut-il manger chérimole ?
Les bébés peuvent-ils manger de la chérimole ? Oui, dès 6 mois environ. Aussi appelée anone, la chérimole a une chair crémeuse et sucrée, facile à écraser, mais sa peau et ses grosses graines noires doivent être retirées.
Quel goût a la chérimole ?
Celui d'un mélange de banane, d'ananas et de poire avec une texture de crème. Les bébés adorent souvent sa douceur.
Comment savoir si une chérimole est mûre ?
Elle cède un peu à la pression, comme un avocat mûr. Laissez-la à température ambiante pour qu'elle mûrisse.
Sources
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.