Database dei primi alimenti
🧀 Feta per neonati: quando e come offrirlo
I bambini possono mangiare la feta? Sì, da circa 6 mesi se è pastorizzata, ma la feta è un formaggio salato, quindi offrine solo piccole quantità. Sciacquarla o tenerla prima in ammollo nell'acqua elimina un po' di sale.
Buona fonte di: Calcio, Proteine, Vitamina B12
Come offrire feta in base all’età
Da 6 a 9 mesi
Metti in ammollo la feta pastorizzata sbriciolata in acqua fresca per 10-15 minuti, scolala, poi schiacciane un po' in verdure, lenticchie, cous cous o uova strapazzate. Usala per dare sapore piuttosto che come protagonista. Prova a sbriciolarne un po' nel purè di patata dolce o di zucchine per un sapore acidulo.
Da 9 a 12 mesi
Sbriciolane piccole quantità in frittate, pasta, piatti di spinaci o verdure arrostite.
Dai 12 mesi in su
Servi la feta nelle insalate di famiglia, in torte salate come la spanakopita e nei piatti in stile greco, sempre in quantità moderate.
Sicurezza e soffocamento
La feta si sbriciola facilmente, quindi è a basso rischio di soffocamento. Evita pezzi grandi e secchi che il bambino potrebbe tenere nella guancia. Le briciole piccole e morbide sono le più facili.
I conati sono comuni e rumorosi mentre i bambini imparano a mangiare. Il soffocamento di solito è silenzioso. Resta sempre con il tuo bambino mentre mangia, seduto in posizione eretta. Come aiutare un bambino che soffoca (NHS).
Buono a sapersi
- La feta è ricca di sale: mettila in ammollo e tieni le porzioni piccole.
- Controlla che sia pastorizzata; la maggior parte della feta del supermercato lo è.
Introdurlo come allergene
Contiene latte, uno dei 14 principali allergeni. Come introdurre latte
Idee semplici
- Frittata con spinaci e feta
- Anguria con qualche briciola di feta
- Cous cous con feta e piselli
Si abbina bene con
Ricette con feta
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Le domande dei genitori
I bambini possono mangiare feta?
I bambini possono mangiare la feta? Sì, da circa 6 mesi se è pastorizzata, ma la feta è un formaggio salato, quindi offrine solo piccole quantità. Sciacquarla o tenerla prima in ammollo nell'acqua elimina un po' di sale.
La feta è troppo salata per i bambini?
È salata, quindi meglio piccole quantità, dopo averla messa in ammollo.
La feta è fatta con latte di capra?
La feta tradizionale è di latte di pecora, a volte con latte di capra; conta comunque come allergene del latte.
Fonti
- NHS Start for Life: Weaning
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS: Food allergies in babies and young children
- NHS: How to stop a child from choking
OBubba offre informazioni generali basate sulle linee guida del Regno Unito. Non sono consigli medici e non fanno diagnosi. Ogni bambino è diverso. Se il tuo bambino ha un’allergia nota, un eczema grave o una condizione medica, parlane con il pediatra prima di iniziare lo svezzamento. Impara le manovre di primo soccorso pediatrico e, in caso di emergenza, chiama il numero di emergenza locale (112 in Italia).