Receitas para bebês e crianças pequenas
🥑 Palitos de torrada com abacate e tahine
Pão levemente torrado com abacate amassado e um fio fino de tahine. Um café da manhã rápido que introduz o gergelim e traz gorduras boas para o cérebro em crescimento.
Rende 1 fatia, cortada em 3 palitos
Ingredientes
- 1 fatia Pão integral (pão com menos sal)
- um quarto, maduro Abacate
- 1/4 a 1/2 colher (chá) Tahine (cremoso, bem misturado)
- algumas gotas Limão-siciliano (opcional)
Modo de preparo
- Torre o pão de leve, para ficar firme mas não crocante, e tire a casca se estiver muito dura.
- Amasse o abacate com algumas gotas de suco de limão.
- Misture o tahine ao abacate até ficar uniforme, em vez de passar o tahine puro.
- Espalhe uma camada fina sobre a torrada.
- Corte em três palitos da largura de um dedo de adulto.
Como servir ao seu bebê
Tiras do tamanho de um dedo são as mais fáceis para bebês de 6 meses segurarem com a mão fechada. A partir dos 9 meses, corte em quadradinhos. Se o bebê ainda não provou gergelim, comece com uma quantidade pequena e volte a oferecer com regularidade depois que for bem tolerado.
Para o resto da família
Cubra a torrada dos adultos com pimenta calabresa, um pouco de suco de limão, gergelim e uma pitada de sal.
Como guardar e reaquecer
Melhor comer na hora, porque o abacate escurece rápido. O abacate amassado com limão pode ser bem coberto e guardado na geladeira por até 1 dia.
Introdução alimentar com o OBubba
Planeje as refeições e anote o que seu bebê adorou.
O OBubba registra cada alimento que seu bebê já provou e identifica os alergênicos para você, para saber sempre o que oferecer a seguir. Download grátis.
Perguntas que os pais fazem
Tahine é seguro para bebês?
Sim. O tahine liso é uma boa forma de introduzir o gergelim, um dos alergênicos mais comuns, por volta dos 6 meses. Misture a outros alimentos em vez de oferecer puro e grosso.
O pão é salgado demais para bebês?
O pão tem um pouco de sal, então escolha pães com menos sal e ofereça em pequenas quantidades, como parte de uma alimentação variada.
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).