Receitas para bebês e crianças pequenas
🍎 Papinha rosa de beterraba e maçã para a primeira prova
Uma papinha terrosa de beterraba iluminada pela maçã cozida, em uma cor que os bebês adoram olhar. A beterraba é fonte de folato e apresenta cedo um sabor mais profundo e terroso.
Rende cerca de 8 porções em cubos de gelo
Ingredientes
Modo de preparo
- Cozinhe a beterraba em cubos em uma panelinha com água, em fogo baixo, por 25 minutos.
- Junte a maçã e cozinhe por mais 8 a 10 minutos, até as duas ficarem bem macias.
- Bata até ficar liso com um pouco da água do cozimento.
- Deixe amornar antes de servir.
Como servir ao seu bebê
Coloque um babador e espere tudo cor-de-rosa; a beterraba também pode deixar as fraldas e o xixi rosados ou avermelhados, o que é inofensivo. Conforme o bebê ganha confiança, amasse em vez de bater e misture ao iogurte natural.
Para o resto da família
Asse mais beterraba para uma salada dos adultos com queijo de cabra e nozes.
Como guardar e reaquecer
Esfrie rapidamente (em até uma hora) e guarde em um pote tampado na geladeira por até 2 dias, ou congele em forminhas de gelo por até 3 meses. Descongele na geladeira durante a noite, reaqueça até soltar vapor e ficar bem quente por inteiro, mexa e deixe amornar antes de servir. Nunca reaqueça mais de uma vez.
Introdução alimentar com o OBubba
Planeje as refeições e anote o que seu bebê adorou.
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Perguntas que os pais fazem
Por que a fralda do meu bebê ficou vermelha depois da beterraba?
O pigmento da beterraba pode passar direto e deixar o cocô e o xixi vermelhos ou rosados. É inofensivo e some em um ou dois dias.
Posso usar beterraba cozida embalada a vácuo?
Sim, desde que seja natural e não esteja em conserva de vinagre. Confira no rótulo se não tem sal ou açúcar adicionado e bata com a maçã cozida.
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).