Receitas para bebês e crianças pequenas

🫛 Pastinha de edamame e ervilha

Name: Pastinha de edamame e ervilha
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: cerca de 8 colheres (sopa)
Ingredients: 80 g congelados, sem casca Edamame; 50 g congeladas Ervilha; suco de meio Limão-siciliano; 1 colher (sopa) Azeite de oliva; algumas folhas Hortelã

Uma pastinha verde vibrante de edamame e ervilhas batidos com limão e azeite. Cheia de proteína vegetal e uma boa forma de introduzir a soja.

A partir de 9 mesesPreparo 5 minCozimento 5 minPode congelarContém: Soja

Rende cerca de 8 colheres (sopa)

Ingredientes

80 g congelados, sem casca Edamame
50 g congeladas Ervilha
suco de meio Limão-siciliano
1 colher (sopa) Azeite de oliva
algumas folhas Hortelã

Modo de preparo

Cozinhe o edamame e as ervilhas em água fervente por 5 minutos, até ficarem bem macios.
Escorra e deixe esfriar um pouco.
Bata com o suco de limão, o azeite e a hortelã até ficar liso.
Acrescente um pouco de água, uma colher (sopa) de cada vez, até obter uma pastinha macia, fácil de pegar.

Como servir ao seu bebê

A partir dos 9 meses, sirva com palitos de torrada macios ou legumes no vapor. Para bebês mais novos, sirva na colher. Nunca ofereça grãos de edamame inteiros a bebês; sempre amasse ou bata.

Para o resto da família

Tempere a dos adultos com sal e pimenta e sirva com biscoitos salgados.

Como guardar e reaquecer

Guarde na geladeira por até 2 dias ou congele por até 1 mês.

Como introduzir soja

Introdução alimentar com o OBubba

Planeje as refeições e anote o que seu bebê adorou.

O OBubba registra cada alimento que seu bebê já provou e identifica os alergênicos para você, para saber sempre o que oferecer a seguir. Download grátis.

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Perguntas que os pais fazem

Edamame é seguro para bebês?

Sim, depois de amassado ou batido. Os grãos inteiros oferecem risco de engasgo.

A soja é segura para bebês?

A soja é um alergênico comum. Introduza sozinha primeiro e ofereça com regularidade depois que for bem tolerada.

O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).