Recetas para bebés y niños pequeños
🌾 Desayuno de cereales de trigo en galleta con plátano
Un desayuno sin cocción de cereales de trigo en galleta ablandados en leche y aplastados con plátano. Muchos de estos cereales están enriquecidos con hierro, así que es una forma fácil de empezar el día con hierro y de ofrecer trigo.
Para 1 porción para bebé
Ingredientes
- 1 galleta Cereal de trigo en bloques (elige una marca baja en azúcar, baja en sal y enriquecida con hierro)
- 4 a 5 cdas de leche materna o leche de fórmula o leche de vaca entera para cocinar y mezclar
- un tercio de plátano maduro Plátano
Preparación
- Desmenuza la galleta de trigo en un cuenco.
- Vierte la leche templada por encima y déjala un minuto para que se ablande.
- Aplasta con el plátano hasta que quede fino y blando, sin trocitos secos.
- Sirve en el momento.
Cómo ofrecérselo a tu bebé
Para una primera toma, usa bastante leche para que quede blando y fino. A partir de los 7 meses, usa menos leche para una textura más espesa y con grumos. Ofrece al lado una fruta blanda para tener más vitamina C.
Para el resto de la familia
Los mayores pueden tomar las galletas enteras con leche fría y plátano en rodajas.
Conservar y recalentar
Prepáralo en el momento cada vez, porque los cereales ablandados se ponen blandurrios y no se conservan bien. Tira las sobras de las que haya comido el bebé.
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Preguntas que hacen las familias
¿Está bien usar leche de vaca con los cereales antes de los 12 meses?
Sí. La leche de vaca entera se puede usar para cocinar y mezclar con alimentos a partir de los 6 meses aproximadamente. No debe darse como bebida principal del bebé hasta los 12 meses.
¿Están bien los cereales de desayuno para los bebés?
Los cereales de trigo en galleta sin nada más, los copos de avena y cereales parecidos bajos en azúcar y en sal están bien. Evita los cereales recubiertos de azúcar o de chocolate.
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).