Base de datos de primeros alimentos
🌭 Salchichas para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer salchichas? De vez en cuando, en pequeñas cantidades, a partir de los 6 meses aproximadamente. Las salchichas son carne procesada y suelen llevar mucha sal, así que elige salchichas bajas en sal y con mucha carne, y córtalas con mucho cuidado, porque son un riesgo de atragantamiento muy conocido.
Buena fuente de: Proteína, Hierro, Zinc
Cómo ofrecer salchichas según la edad
De 6 a 9 meses
Muy de vez en cuando y solo como parte de una comida. Elige una salchicha con mucha carne y baja en sal, cocínala bien, quítale la piel y córtala a lo largo en tiras, o desmígala en una salsa. La carne picada fresca es mejor opción para el día a día.
De 9 a 12 meses
Quita la piel y córtalas a lo largo en cuartos, y luego en trocitos. Sirve raciones pequeñas.
A partir de 12 meses
Córtalas a lo largo en cuartos y luego en trozos cortos hasta al menos los 5 años. Las salchichas pequeñas de cóctel necesitan el mismo cuidado.
Seguridad ante el atragantamiento
Las salchichas son cilíndricas y tienen el tamaño justo para bloquear la vía respiratoria de un niño. Nunca las sirvas en rodajas. Quita la piel y córtalas a lo largo en cuartos, y luego en trocitos.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Las carnes procesadas llevan mucha sal: solo de vez en cuando.
- Revisa en la etiqueta alérgenos como el gluten, la mostaza y los sulfitos.
Ideas fáciles
- Salchicha sin piel desmigada en pasta con tomate
- Guiso de salchichas y alubias (alubias bajas en sal)
- Trocitos de salchicha en cuartos con puré
Combina bien con
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer salchichas?
¿Pueden los bebés comer salchichas? De vez en cuando, en pequeñas cantidades, a partir de los 6 meses aproximadamente. Las salchichas son carne procesada y suelen llevar mucha sal, así que elige salchichas bajas en sal y con mucha carne, y córtalas con mucho cuidado, porque son un riesgo de atragantamiento muy conocido.
¿Pueden los bebés comer salchichas?
De vez en cuando, bien cocinadas, sin piel y cortadas a lo largo en trocitos. Elige salchichas bajas en sal.
¿Por qué no debo cortar las salchichas en rodajas?
Las rodajas tienen la misma forma que la vía respiratoria de un niño y pueden bloquearla. Córtalas mejor a lo largo en cuartos.
Fuentes
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS: How to stop a child from choking
- NHS: What to feed young children
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).