Base de datos de primeros alimentos
🥔 Patata para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer patata? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. Las patatas sacian, son fáciles de chafar y son un alimento rico en almidón muy familiar que combina bien con otros sabores, así que son una base fiable en la alimentación complementaria.
Buena fuente de: Vitamina C, Potasio, Vitamina B6, Hidratos de carbono
Cómo ofrecer patata según la edad
De 6 a 9 meses
Hiérvelas, cuécelas al vapor o ásalas hasta que estén blandas, y luego cháfalas con la leche habitual de tu bebé o un poco de mantequilla sin sal. Para comer con la mano, ofrécele gajos gruesos y blandos con piel para que agarre bien. Puedes mezclar boniato y patata para dar color y sabor.
De 9 a 12 meses
Ofrécele dados o gajos blandos, puré de patata con verduras variadas o tortitas de patata hechas sin sal. La pulpa de patata asada con queso va muy bien. Con el puré que sobre puedes formar tortitas de patata pequeñas y dorarlas en la sartén con un poco de aceite.
A partir de 12 meses
Sirve las patatas de cualquier forma que coma la familia, sin sal añadida. Las patatas al horno tipo fritas están bien de vez en cuando; las patatas fritas de bolsa y las compradas son saladas.
Seguridad ante el atragantamiento
La patata poco hecha es dura y puede partirse en trozos. Cocínala hasta que esté blanda por completo. Evita los bordes duros y crujientes de la patata asada para los bebés pequeños.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- No añadas sal al agua de cocción.
- No sirvas patatas verdes o con brotes.
Ideas fáciles
- Puré de patata y brócoli
- Gajos de patata asada blandos
- Patata con queso cheddar rallado
Combina bien con
Recetas con patata
La alimentación complementaria con OBubba
Registra los primeros alimentos en segundos. OBubba detecta los alérgenos por ti.
Lleva el registro de cada alimento que ha probado tu bebé, observa las reacciones con el tiempo y deja que OBubba te ayude a introducir los alérgenos nuevos con calma, de uno en uno. Descarga gratis.
Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer patata?
¿Pueden los bebés comer patata? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. Las patatas sacian, son fáciles de chafar y son un alimento rico en almidón muy familiar que combina bien con otros sabores, así que son una base fiable en la alimentación complementaria.
¿Pueden los bebés comer la piel de la patata?
Sí, la piel cocinada está bien y ayuda a agarrar los gajos. Pélala si le provoca arcadas.
¿Pueden los bebés tomar puré de patata?
Sí, cháfala con leche o mantequilla sin sal y sin añadir sal. La mantequilla o un chorrito de leche entera lo dejan fino sin necesidad de sal.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).