Base de datos de primeros alimentos
🧈 Mantequilla para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer mantequilla? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente, fundida en la comida o untada en capa fina. Un poco de mantequilla sin sal aporta grasa, sabor y energía a las verduras, la papilla de avena y las tostadas, lo que ayuda a las tripitas pequeñas a obtener suficientes calorías de raciones pequeñas.
Buena fuente de: Grasa, Vitamina A, Vitamina E
Cómo ofrecer mantequilla según la edad
De 6 a 9 meses
Mezcla una nuez pequeña (unos 1/2 cucharadita) de mantequilla sin sal con puré de boniato, chirivía o papilla de avena. Para comer con la mano, unta una capa muy fina sobre tiras de tostada o tiras de tortita blanda.
De 9 a 12 meses
Usa mantequilla para suavizar verduras al vapor, mezclar con pasta y guisantes o fundir en huevos revueltos. Una capa fina sobre tiras de tostada o de crumpet evita que el pan resulte seco.
A partir de 12 meses
La mantequilla puede formar parte de la cocina familiar en cantidades moderadas. Sigue eligiendo sin sal cuando puedas, y deja que tu peque se unte su propia tostada con un cuchillo sin punta.
Seguridad ante el atragantamiento
La mantequilla en sí no es un riesgo de atragantamiento, pero los pegotes gruesos sobre pan seco pueden formar una bola pegajosa en la boca. Úntala en capa fina y ofrécele sorbos de agua con las comidas.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Elige mantequilla sin sal para cocinar para los bebés; la mantequilla con sal añade entre 1,5 y 2 g de sal por cada 100 g.
- La mantequilla es un lácteo, así que evítala si tu bebé tiene alergia a la leche de vaca, salvo que tu pediatra o dietista te diga que está bien.
Cómo introducirlo como alérgeno
Contiene leche, uno de los 14 alérgenos principales. Cómo introducir leche
Ideas fáciles
- Puré de zanahoria y nabo con mantequilla
- Tiras de tostada con un poco de mantequilla y plátano chafado
- Guisantes y orzo con mantequilla fundida
Combina bien con
Recetas con mantequilla
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer mantequilla?
¿Pueden los bebés comer mantequilla? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente, fundida en la comida o untada en capa fina. Un poco de mantequilla sin sal aporta grasa, sabor y energía a las verduras, la papilla de avena y las tostadas, lo que ayuda a las tripitas pequeñas a obtener suficientes calorías de raciones pequeñas.
¿Los bebés deben tomar mantequilla con sal o sin sal?
Sin sal es lo mejor para cocinar, porque los bebés menores de 12 meses necesitan menos de 1 g de sal al día.
¿La mantequilla es mejor que la margarina para los bebés?
Las dos están bien en pequeñas cantidades. Evita las cremas para untar bajas en grasa en menores de 2 años, que necesitan la energía de la grasa.
¿Cuánta mantequilla puede tomar un bebé?
Una nuez pequeña en una comida es suficiente; demasiada puede desplazar a otros alimentos.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).