Base de données des premiers aliments
🍎 Compote de pomme pour bébé : quand et comment le proposer
Les bébés peuvent-ils manger de la compote de pomme ? Oui, dès 6 mois environ. La pomme cuite et lisse est l'un des premiers goûts les plus doux, et elle se marie bien avec le porridge, le yaourt et des plats salés comme le porc. C'est aussi un moyen pratique de sucrer naturellement les aliments.
Bonne source de : Vitamine C, Fibres, Pectine
Comment proposer compote de pomme selon l’âge
De 6 à 9 mois
Épluchez, épépinez et coupez les pommes, faites-les mijoter dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient très tendres, puis mixez finement. Épaississez la texture au fil du temps en écrasant plutôt qu'en mixant. Ajouter de la cannelle apporte une note chaleureuse.
De 9 à 12 mois
Servez une compote plus grumeleuse, ou mélangez-la au porridge, au yaourt ou tartinez-la sur du pain grillé. Proposez davantage de purées de légumes que de fruits.
À partir de 12 mois
Utilisez-la comme sauce à tremper, tartinade ou dessert, ou en pâtisserie à la place du sucre. Vérifiez l'absence de sucre ajouté sur les gourdes.
Prévenir l’étouffement
La compote elle-même présente peu de risque d'étouffement. Les morceaux de pomme crue sont un tout autre aliment, à risque élevé d'étouffement : râpez-les ou faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Les haut-le-cœur sont fréquents et bruyants pendant que bébé apprend à manger. L’étouffement, lui, est généralement silencieux. Restez toujours avec votre bébé pendant qu’il mange, assis bien droit. Comment aider un bébé qui s’étouffe (NHS).
Bon à savoir
- Les gourdes se servent de préférence à la cuillère, plutôt que tétées directement à l'embout.
- Inutile d'ajouter du sucre.
Idées faciles
- Compote de pomme avec du porridge
- Compote pomme et cassis
- Compote de pomme avec du porc
Se marie bien avec
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Les questions des parents
Bébé peut-il manger compote de pomme ?
Les bébés peuvent-ils manger de la compote de pomme ? Oui, dès 6 mois environ. La pomme cuite et lisse est l'un des premiers goûts les plus doux, et elle se marie bien avec le porridge, le yaourt et des plats salés comme le porc. C'est aussi un moyen pratique de sucrer naturellement les aliments.
La compote de pomme du commerce convient-elle aux bébés ?
Oui, si elle est sans sucre ajouté. Pressez-la sur une cuillère plutôt que de laisser votre bébé téter la gourde. L'étiquette ne doit mentionner que de la pomme, et éventuellement de la vitamine C.
Combien de temps se conserve la compote de pomme maison ?
Environ 2 jours au réfrigérateur ou jusqu'à 3 mois au congélateur.
Sources
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.