Base de données des premiers aliments
🍑 Nectarine pour bébé : quand et comment le proposer
Les bébés peuvent-ils manger des nectarines ? Oui, dès 6 mois environ. Les nectarines mûres sont juteuses, sucrées et riches en vitamine C, et elles font une purée facile ou un aliment à attraper un peu glissant une fois le noyau retiré et le fruit bien tendre.
Bonne source de : Vitamine C, Vitamine A (bêta-carotène), Fibres
Comment proposer nectarine selon l’âge
De 6 à 9 mois
Choisissez une nectarine très mûre qui cède à la pression. Retirez le noyau et écrasez ou mixez la chair ; épluchez-la si la peau gêne votre bébé. En morceaux à attraper, proposez de gros quartiers de fruit mûr avec la peau pour une meilleure prise, ou une demi-nectarine dénoyautée à mâchouiller. Les fruits fermes peuvent être pochés quelques minutes pour les attendrir.
De 9 à 12 mois
Coupez une nectarine mûre en petits morceaux de la taille d'une bouchée, ou mélangez des morceaux à du yaourt, du porridge ou de la ricotta. Rouler les morceaux dans des flocons d'avoine mixés ou de la poudre d'amande les rend plus faciles à attraper.
À partir de 12 mois
Proposez de fines tranches ou de petits morceaux en en-cas ou en dessert, ou en tranches sur des pancakes. Les bambins aiment parfois croquer dans un fruit mûr entier, après avoir retiré le noyau.
Prévenir l’étouffement
La nectarine ferme pas assez mûre présente un risque d'étouffement : servez-la mûre ou cuite. Retirez toujours le noyau, qui est gros et dur. Si la peau semble provoquer des haut-le-cœur chez votre bébé, épluchez-la.
Les haut-le-cœur sont fréquents et bruyants pendant que bébé apprend à manger. L’étouffement, lui, est généralement silencieux. Restez toujours avec votre bébé pendant qu’il mange, assis bien droit. Comment aider un bébé qui s’étouffe (NHS).
Bon à savoir
- Lavez bien la peau avant de servir.
- Le noyau de nectarine contient une amande amère qui ne doit jamais être mangée.
Idées faciles
- Nectarine écrasée dans du yaourt à la grecque
- Nectarine pochée avec du porridge
- Tranches de nectarine avec ricotta et framboises
Se marie bien avec
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Les questions des parents
Bébé peut-il manger nectarine ?
Les bébés peuvent-ils manger des nectarines ? Oui, dès 6 mois environ. Les nectarines mûres sont juteuses, sucrées et riches en vitamine C, et elles font une purée facile ou un aliment à attraper un peu glissant une fois le noyau retiré et le fruit bien tendre.
Les bébés peuvent-ils manger la peau de la nectarine ?
Oui, la peau de nectarine est lisse et fine. Si votre bébé a du mal avec, épluchez le fruit ou proposez de plus gros quartiers, pour que la peau lui donne de quoi tenir.
Faut-il cuire les nectarines pour mon bébé ?
Les nectarines très mûres peuvent être servies crues. Les plus fermes sont meilleures pochées ou rôties quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient assez tendres pour s'écraser entre vos doigts.
Sources
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.