Base de données des premiers aliments
🌊 Algues pour bébé : quand et comment le proposer
Les bébés peuvent-ils manger des algues ? Oui, en petite quantité, dès 6 mois environ. Les algues sont très riches en iode, alors un peu saupoudré ou haché dans les plats suffit largement, et certaines variétés sont à éviter.
Bonne source de : Iode, Vitamine K, Folates
Comment proposer algues selon l’âge
De 6 à 9 mois
Émiettez une pincée de nori nature non salée dans du riz, des œufs ou une purée. Évitez de proposer des feuilles entières.
De 9 à 12 mois
Continuez à en saupoudrer ou à en émincer finement dans les plats. De petites quantités d’algues bien cuites et tendres dans les soupes conviennent.
À partir de 12 mois
Proposez de temps en temps de la nori nature avec du riz ou dans des soupes. Les snacks d’algues assaisonnés sont salés, gardez-les pour les enfants plus grands, en petite quantité.
Prévenir l’étouffement
Les feuilles de nori sèches peuvent coller au palais et provoquer des haut-le-cœur ou un étouffement, alors émiettez-les ou émincez-les finement et mélangez-les à un aliment humide. Évitez de donner des feuilles entières ou des snacks d’algues croustillants aux jeunes bébés.
Les haut-le-cœur sont fréquents et bruyants pendant que bébé apprend à manger. L’étouffement, lui, est généralement silencieux. Restez toujours avec votre bébé pendant qu’il mange, assis bien droit. Comment aider un bébé qui s’étouffe (NHS).
Bon à savoir
- Très riches en iode : en petites quantités seulement.
- Ne donnez pas d’algue hijiki (riche en arsenic).
- Les snacks d’algues assaisonnés sont salés.
Idées faciles
- Nori émiettée sur du riz sauté à l’œuf
- Soupe d’algues et de tofu sans miso
- Boulettes de riz roulées dans des flocons de nori
Se marie bien avec
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Les questions des parents
Bébé peut-il manger algues ?
Les bébés peuvent-ils manger des algues ? Oui, en petite quantité, dès 6 mois environ. Les algues sont très riches en iode, alors un peu saupoudré ou haché dans les plats suffit largement, et certaines variétés sont à éviter.
Les bébés peuvent-ils manger des snacks d’algues ?
La plupart des snacks d’algues sont salés et huilés. De la nori nature non salée, en petite quantité, est un meilleur choix.
Pourquoi seulement un peu d’algues ?
Les algues peuvent contenir beaucoup d’iode, et un excès n’est pas bon pour les bébés. Une pincée suffit.
Sources
- NHS Start for Life: Weaning
- NHS: What to feed young children
- NHS: How to stop a child from choking
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
OBubba donne des informations générales fondées sur les recommandations britanniques. Ce ne sont pas des conseils médicaux et cela ne pose aucun diagnostic. Chaque bébé est différent. Si votre bébé a une allergie connue, un eczéma sévère ou un problème de santé, parlez-en à votre médecin ou à la PMI avant de commencer la diversification. Apprenez les gestes de premiers secours pour bébé et, en cas d’urgence, appelez le 15 ou le 112.