Receitas para bebês e crianças pequenas
🍎 Mingau de aveia com maçã e canela para bebê
Um mingau de aveia lisinho, levemente perfumado e adoçado só com maçã cozida. Um primeiro café da manhã quentinho e que sustenta, com fibras e um pouco de ferro da aveia.
Rende 2 porções para bebê
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) (cerca de 25 g) Aveia (moída até virar pó para bebês mais novos)
- 1 pequena Maçã (descascada, sem miolo e picadinha)
- 1 pitadinha Canela
- 150 ml leite materno, fórmula ou água
- 2 colheres (sopa) Leite de vaca (opcional, integral, só para cozinhar)
Modo de preparo
- Coloque a maçã picada em uma panelinha com 3 colheres (sopa) de água. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 5 a 6 minutos, até ficar bem macia.
- Amasse a maçã com um garfo ou bata até ficar lisa.
- Junte a aveia e o leite ou a água na panela e mexa.
- Cozinhe em fogo baixo por 3 a 4 minutos, mexendo, até ficar grosso e cremoso.
- Misture a canela e a maçã amassada.
- Se precisar, afine com mais um pouquinho de leite e deixe amornar antes de servir.
Como servir ao seu bebê
Aos 6 meses, bata a aveia antes e sirva lisinho em uma colher já carregada para o bebê segurar. Dos 7 aos 9 meses, mantenha um pouco de textura com aveia em flocos inteiros. Para bebês maiores, rale a maçã crua para uma mordida mais fresca.
Para o resto da família
Faça uma panela maior com aveia em flocos inteiros e leite, e sirva as tigelas dos adultos com castanhas picadas, sementes ou um fio de mel depois de separar a porção do bebê.
Como guardar e reaquecer
Esfrie rapidamente e guarde coberto na geladeira por até 2 dias, ou congele em potinhos por até 1 mês. Reaqueça até soltar vapor por inteiro, mexa bem e deixe esfriar antes de servir. Nunca reaqueça mais de uma vez.
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Perguntas que os pais fazem
Bebês podem comer canela?
Sim. Uma pitadinha de canela em pó pode ser oferecida a partir dos 6 meses e é uma ótima forma de dar sabor sem açúcar.
Posso usar leite de vaca no mingau do bebê?
O leite de vaca integral pode ser usado no preparo dos alimentos a partir dos 6 meses. Ele não deve substituir o leite materno ou a fórmula como bebida principal antes dos 12 meses.
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).