Guia de alérgenos
🥛 Como introduzir leite e derivados para o bebê
Você pode introduzir laticínios a partir dos 6 meses, começando com uma pequena quantidade de iogurte ou queijo integral pasteurizado, ou leite de vaca usado em preparações. O leite de vaca pode se tornar a bebida principal do bebê a partir dos 12 meses.
Quando introduzir leite
Os laticínios podem entrar nas refeições do bebê a partir dos 6 meses, depois que ele já tiver começado com outros primeiros alimentos. Iogurte e queijo integrais pasteurizados são ótimas opções para o início, e o leite de vaca pode ser misturado ao mingau, a purês ou molhos. O ideal é usá-lo apenas como ingrediente até os 12 meses, quando ele pode virar a bebida principal. Se o seu bebê usa uma fórmula especial por suspeita de alergia à proteína do leite de vaca, converse com o pediatra ou nutricionista antes de oferecer qualquer laticínio em casa.
Como começar
- Escolha um dia em que o bebê esteja bem e vocês estejam em casa juntos
- Ofereça o laticínio mais cedo no dia, para ter tempo de observar como ele reage
- Comece com uma ou duas colherinhas de chá de iogurte natural integral ou um pouquinho de queijo ralado
- Não ofereça outros alimentos novos nesse dia, para saber o que é o quê
- Se tudo correr bem, aumente a quantidade nos próximos dias
Primeiras formas de oferecer
- Uma colherada de iogurte natural integral, puro ou misturado a um purê de fruta
- Queijo cheddar suave ralado misturado a purê de batata quentinho ou macarrão
- Mingau feito com leite de vaca integral
- Palitos macios de queijo pasteurizado para bebês que gostam de pegar a comida com a mão
Mantenha na rotina
Quando os laticínios caírem bem para o bebê, mantenha-os como parte regular da semana dele. Iogurte no café da manhã, queijo no molho do macarrão ou leite no mingau são jeitos fáceis de fazer isso. O contato regular ajuda o corpo a continuar acostumado, então tente não deixar de oferecer por longos períodos.
Sinais de uma reação leve
- Manchas vermelhas, irregulares ou elevadas que coçam, muitas vezes ao redor da boca ou no rosto
- Leve inchaço nos lábios, no rosto ou ao redor dos olhos
- Pele vermelha ou com coceira
- Nariz escorrendo ou entupido, espirros ou olhos lacrimejando
- Vômito, dor de barriga ou diarreia
Se notar sinais leves, pare de oferecer o alimento e converse com o pediatra antes de tentar de novo.
Sinais de uma reação grave
- Inchaço da língua ou da garganta
- Dificuldade para respirar, ou respiração barulhenta, rápida ou com esforço
- Chiado no peito, ou tosse que não para
- Voz rouca, ou dificuldade para engolir
- Ficar pálido e molinho, ou de repente muito sonolento
- Desmaio, ou não reagir a você
Ligue imediatamente para o 192 (SAMU) e diga que acha que seu bebê está tendo uma reação alérgica grave (anafilaxia). Se o seu bebê tiver uma caneta autoinjetora de adrenalina receitada, use-a agora. Não espere para ver se passa. Se você notar apenas sinais leves, pare de oferecer o alimento e converse com o pediatra antes de tentar de novo.
Onde leite pode estar escondido
- Manteiga e ghee
- Creme de confeiteiro e sorvete
- Pães, brioche e algumas bolachas salgadas
- Molhos cremosos e caldos de carne
- Chocolate ao leite e muitos biscoitos
- Ingredientes listados como soro de leite, caseína ou lactose
Alimentos do nosso guia que contêm este alérgeno
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Perguntas que os pais fazem
Meu bebê pode tomar leite de vaca antes dos 12 meses?
Sim, como ingrediente em preparações ou com cereal a partir dos 6 meses. Só não deve substituir o leite materno ou a fórmula como bebida principal até ele completar um ano.
O leite de cabra é uma boa troca se meu bebê reagir ao leite de vaca?
Geralmente não. As proteínas são muito parecidas, então bebês que reagem ao leite de vaca muitas vezes reagem ao leite de cabra também. O pediatra ou nutricionista pode orientar você.
Intolerância à lactose é a mesma coisa que alergia ao leite?
Não. A alergia ao leite envolve o sistema imunológico, enquanto a intolerância à lactose tem a ver com a digestão do açúcar do leite. Ela é incomum em bebês, então converse com o pediatra se não tiver certeza do que está vendo.
Outros alérgenos
Fontes
- NHS: Food allergies in babies and young children
- BSACI: Early feeding guidance
- NHS Start for Life: Weaning
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).