Guia de alérgenos
🥚 Como introduzir ovo para o bebê: quando e como
O ovo pode ser introduzido a partir dos 6 meses, começando com uma pequena quantidade de ovo bem cozido oferecida mais cedo no dia. Ovos de galinha com um selo de segurança reconhecido (como o British Lion no Reino Unido) também podem ser servidos moles; caso contrário, cozinhe até a clara e a gema ficarem firmes.
Quando introduzir ovo
O ovo é um ótimo alimento para o início e pode ser oferecido a partir dos 6 meses, junto com os outros alimentos que o bebê já está aproveitando. Não há vantagem em adiar, e oferecê-lo no primeiro ano é uma boa ideia. Ovos de galinha com um selo de segurança reconhecido (como o British Lion no Reino Unido) podem ser servidos moles para bebês; caso contrário, cozinhe até a clara e a gema ficarem firmes. Outros ovos, como de pata ou de codorna, devem ser cozidos até a clara e a gema ficarem firmes. Se o seu bebê tem eczema grave ou já tem alguma alergia alimentar, converse com o pediatra antes de começar.
Como começar
- Escolha um dia tranquilo em casa, com o bebê bem
- Ofereça o ovo mais cedo no dia, para poder ficar de olho depois
- Comece com uma pequena quantidade, como uma colherinha de chá de ovo cozido amassado
- Introduza o ovo em um dia só dele, sem outros alimentos novos
- Se der tudo certo, ofereça um pouco mais nos dias seguintes
Primeiras formas de oferecer
- Ovo cozido amassado com um pouco de iogurte ou leite materno
- Tirinhas de omelete simples, bem passada
- Ovo mexido misturado a legumes macios
- Mini muffins de ovo e legumes, assados até ficarem firmes
Mantenha na rotina
Quando o ovo estiver indo bem, tente oferecê-lo pelo menos uma ou duas vezes por semana. Ovo mexido no café da manhã, um pedaço de omelete no almoço ou ovo em bolos e massas, tudo conta. Manter o ovo na rotina regularmente ajuda o bebê a continuar bem com ele.
Sinais de uma reação leve
- Manchas vermelhas, irregulares ou elevadas que coçam, muitas vezes ao redor da boca ou no rosto
- Leve inchaço nos lábios, no rosto ou ao redor dos olhos
- Pele vermelha ou com coceira
- Nariz escorrendo ou entupido, espirros ou olhos lacrimejando
- Vômito, dor de barriga ou diarreia
Se notar sinais leves, pare de oferecer o alimento e converse com o pediatra antes de tentar de novo.
Sinais de uma reação grave
- Inchaço da língua ou da garganta
- Dificuldade para respirar, ou respiração barulhenta, rápida ou com esforço
- Chiado no peito, ou tosse que não para
- Voz rouca, ou dificuldade para engolir
- Ficar pálido e molinho, ou de repente muito sonolento
- Desmaio, ou não reagir a você
Ligue imediatamente para o 192 (SAMU) e diga que acha que seu bebê está tendo uma reação alérgica grave (anafilaxia). Se o seu bebê tiver uma caneta autoinjetora de adrenalina receitada, use-a agora. Não espere para ver se passa. Se você notar apenas sinais leves, pare de oferecer o alimento e converse com o pediatra antes de tentar de novo.
Onde ovo pode estar escondido
- Massa fresca e macarrão de ovos
- Bolos, brioche e alguns pães
- Maionese e molhos cremosos para salada
- Creme de confeiteiro e alguns sorvetes
- Panquecas, waffles e massas para empanar
- Pincelado em massas folhadas e assados
Alimentos do nosso guia que contêm este alérgeno
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Perguntas que os pais fazem
Meu bebê pode comer ovo com a gema mole?
Sim, desde que seja um ovo de galinha com um selo de segurança reconhecido (como o British Lion no Reino Unido). Sem esse selo, e no caso de ovos de pata, gansa ou codorna, cozinhe até a clara e a gema ficarem firmes.
Meu bebê só reagiu ao ovo cru na massa de bolo. É a mesma coisa?
O ovo cru ou pouco cozido pode ser mais difícil de tolerar para alguns bebês do que o ovo bem cozido. Se você notou uma reação, dê uma pausa no ovo e converse com o pediatra antes de oferecer de novo.
Devo esperar o bebê ficar mais velho se houver alergias na família?
Esperar não parece ajudar. Se o seu bebê tem eczema grave ou uma alergia alimentar conhecida, converse primeiro com o pediatra e depois introduza o ovo com a orientação dele.
Outros alérgenos
Fontes
- NHS: Food allergies in babies and young children
- BSACI: Early feeding guidance
- NHS Start for Life: Weaning
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).