Receitas para bebês e crianças pequenas
🍞 Palitos de rabanada com canela
Pão passado no ovo com leite e dourado na frigideira até ficar macio, com um toque de canela. Um café da manhã de fim de semana muito querido, que introduz ovo, trigo e laticínios de uma vez.
Rende 1 fatia, cortada em 3 ou 4 palitos
Ingredientes
- 1 fatia Pão integral (um pouco amanhecido é melhor)
- 1 Ovo
- 2 colheres (sopa) Leite de vaca (integral)
- 1 pitada Canela
- 1/2 colher (chá) Manteiga (sem sal)
Modo de preparo
- Bata o ovo, o leite e a canela em um prato fundo.
- Deixe o pão de molho na mistura de ovo por 20 segundos de cada lado.
- Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- Doure o pão por 2 a 3 minutos de cada lado, até ficar dourado e cozido por inteiro, sem ovo mole.
- Deixe esfriar e corte em palitos.
Como servir ao seu bebê
A partir dos 7 meses, sirva palitos que o bebê consiga segurar. Ofereça com frutas vermelhas amassadas ou uma colherada de iogurte para mergulhar. Confira se o ovo está bem cozido.
Para o resto da família
Sirva a dos adultos com frutas vermelhas, iogurte e xarope de bordo, ou faça uma versão salgada com uma pitada de sal e tomates grelhados.
Como guardar e reaquecer
Deixe esfriar e guarde na geladeira por até 1 dia, ou congele por até 1 mês. Reaqueça na frigideira ou na torradeira até ficar quente e deixe esfriar.
Como introduzir glúten · Como introduzir ovo · Como introduzir leite
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Perguntas que os pais fazem
Rabanada serve para bebês?
Sim, quando o ovo está bem cozido e você deixa de fora o açúcar e a calda na porção do bebê.
Qual pão é melhor?
Um pão integral com menos sal traz mais fibras. Pão um pouco amanhecido absorve o ovo sem desmanchar.
O OBubba oferece informações gerais com base nas orientações do Reino Unido. Não é aconselhamento médico e não faz diagnósticos. Cada bebê é único. Se o seu bebê tem alguma alergia conhecida, eczema grave ou alguma condição de saúde, converse com o pediatra antes de começar a introdução alimentar. Aprenda primeiros socorros para bebês e, em uma emergência, ligue para o número de emergência local (192, SAMU, no Brasil).