Recetas para bebés y niños pequeños
🫐 Primer yogur con ciruela guisada
Yogur natural entero cubierto con un dulce puré de ciruela guisada, un primer lácteo fácil. El yogur aporta calcio y proteína, y las ciruelas añaden dulzor natural sin nada de azúcar.
Para 2 porciones para bebé
Ingredientes
Preparación
- Cuece las ciruelas con un chorrito de agua de 8 a 10 minutos, hasta que se deshagan.
- Pásalas por un colador para quitar la piel, o tritúralas hasta que queden finas.
- Deja enfriar y añade la vainilla si la usas.
- Haz un remolino con una cucharada en el yogur y sirve.
Cómo ofrecérselo a tu bebé
Ofrece un alérgeno nuevo solo, a primera hora del día y cuando el bebé esté bien, para poder observar cualquier reacción durante las dos horas siguientes. El yogur y el queso suelen ser buenos primeros lácteos. Si el bebé tiene una reacción a la leche de vaca, consulta con tu pediatra o centro de salud antes de probar otros lácteos.
Para el resto de la familia
Usa las ciruelas guisadas sobre las gachas o como relleno rápido de un crumble para la familia.
Conservar y recalentar
La ciruela guisada se conserva 2 días en la nevera o 3 meses congelada en cubitos. Añádela fría al yogur justo antes de servir.
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Preguntas que hacen las familias
¿Debo usar yogures para bebés o yogur normal?
Lo ideal es el yogur natural, entero y sin azúcar. Muchos yogures para bebés o niños pequeños llevan azúcar añadido, así que revisa las etiquetas.
¿Está bien la vainilla para los bebés?
Una gota de extracto puro de vainilla mezclada con la fruta está bien. Evita el azúcar avainillado o los aromas con azúcar añadido.
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).