Recetas para bebés y niños pequeños
🥜 Papilla de avena con crema de cacahuete y plátano
Avena cremosa con plátano aplastado y un poco de crema de cacahuete fina bien mezclada. Una forma sencilla y habitual de mantener el cacahuete en la dieta del bebé una vez introducido.
Para 2 raciones de bebé
Ingredientes
- 3 cdas (unos 25 g) Avena
- 150 ml leche materna, leche de fórmula o agua
- medio, maduro Plátano (aplastado)
- de 1/2 a 1 cdta Crema de cacahuete (fina, sin sal ni azúcar añadidos)
Preparación
- Pon la avena y el líquido en un cazo pequeño.
- Cocina a fuego bajo de 3 a 4 minutos, removiendo, hasta que espese.
- Retira del fuego y añade la crema de cacahuete, removiendo hasta que se funda por completo.
- Incorpora el plátano aplastado.
- Deja que se temple y sirve.
Cómo ofrecérselo a tu bebé
Mezcla siempre la crema de cacahuete por toda la papilla; no la ofrezcas nunca sola en una cuchara, porque una crema de frutos secos espesa puede pegarse en la boca. La primera vez, empieza con 1/4 cdta y ofrécela temprano en el día para poder observar cualquier reacción. Desde los 9 meses, deja el plátano en trocitos blandos.
Para el resto de la familia
Cubre los cuencos de los adultos con plátano en rodajas y cacahuetes picados (los frutos secos picados no son para menores de 5 años).
Conservar y recalentar
Enfríalo rápido y guárdalo tapado en la nevera hasta 2 días, o congélalo en tarritos pequeños hasta 1 mes. Recaliéntalo hasta que humee por completo, remueve bien y deja que se enfríe antes de servir. No lo recalientes nunca más de una vez.
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Preguntas que hacen las familias
¿Cuándo pueden tomar los bebés crema de cacahuete?
La crema de cacahuete fina puede introducirse desde los 6 meses aproximadamente, en pequeñas cantidades. Si tu bebé tiene eccema grave o una alergia alimentaria conocida, consulta primero con tu pediatra o centro de salud.
¿Con qué frecuencia debo ofrecer cacahuete una vez introducido?
Mantenlo en la dieta de tu bebé de forma regular, idealmente un par de veces por semana, para ayudar a mantener la tolerancia.
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).