Base de datos de primeros alimentos
🐟 Pez espada para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer pez espada? No. Las autoridades sanitarias (como el NHS en el Reino Unido) indican que los bebés, los niños y los jóvenes no deben comer pez espada, tiburón ni marlín, porque estos grandes peces depredadores acumulan niveles altos de mercurio, que puede afectar a un sistema nervioso en desarrollo.
Buena fuente de: Proteína, Selenio, Vitamina D
Cómo ofrecer pez espada según la edad
De 6 a 9 meses
No es adecuado para los bebés. Elige pescados con menos mercurio, como el salmón, el bacalao, el eglefino, el abadejo o las sardinas, para introducir el pescado, un alérgeno importante al principio.
De 9 a 12 meses
Sigue sin ser adecuado. Sigue ofreciéndole otros pescados dos o más veces a la semana, incluida una ración de pescado azul como el salmón o la caballa.
A partir de 12 meses
No se recomienda para los niños a ninguna edad. Las recomendaciones del NHS son evitar el pez espada durante toda la infancia y la adolescencia.
Seguridad ante el atragantamiento
El pez espada no debe ofrecerse, así que no hay pautas para servirlo. Cuando sirvas otros pescados, desmígalos con los dedos para encontrar las espinas y ofrécele trozos blandos y jugosos.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- El pez espada, el tiburón y el marlín tienen mucho mercurio y no deben darse a los niños.
- Si tu peque ha comido un poco de pez espada una vez, no hay por qué preocuparse; simplemente evítalo a partir de ahora. Si tienes dudas, consulta con tu pediatra o centro de salud.
Cómo introducirlo como alérgeno
Contiene pescado, uno de los 14 alérgenos principales. Cómo introducir pescado
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer pez espada?
¿Pueden los bebés comer pez espada? No. Las autoridades sanitarias (como el NHS en el Reino Unido) indican que los bebés, los niños y los jóvenes no deben comer pez espada, tiburón ni marlín, porque estos grandes peces depredadores acumulan niveles altos de mercurio, que puede afectar a un sistema nervioso en desarrollo.
¿Por qué los bebés no pueden comer pez espada?
El pez espada es un gran pez depredador que acumula mercurio. El mercurio puede afectar al cerebro y al sistema nervioso en desarrollo, por eso las autoridades sanitarias recomiendan que los niños lo eviten.
¿Qué pescado pueden comer los bebés en su lugar?
El salmón, la caballa, las sardinas, la trucha, el bacalao, el eglefino, el abadejo y el atún en lata son buenas opciones desde los 6 meses aproximadamente.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).