Guía de alérgenos

🐟 Introducir el pescado al bebé: cuándo y cómo

El pescado se puede introducir desde los 6 meses aproximadamente, empezando con una pequeña cantidad de pescado bien cocinado y sin espinas, como salmón o bacalao. Evita el tiburón, el pez espada y el marlín en bebés y niños.

Cuándo introducir pescado

El pescado es un primer alimento estupendo y se puede ofrecer desde los 6 meses aproximadamente, junto con los demás primeros alimentos de tu bebé. Los pescados azules como el salmón y la caballa son muy nutritivos, y los blancos como el bacalao y el eglefino son suaves y blanditos. Cocínalo bien y revisa con cuidado que no tenga espinas. Es mejor evitar el tiburón, el pez espada y el marlín en los niños por su contenido en mercurio. Si tu bebé tiene un eccema grave o ya tiene alguna alergia alimentaria, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar.

Cómo empezar

  1. Elige un pescado suave y bien cocinado, como salmón o bacalao
  2. Desmenúzalo con cuidado y revisa las espinas con los dedos
  3. Ofrece una pequeña cantidad más temprano en el día, cuando estéis juntos en casa
  4. Que sea el único alimento nuevo de ese día
  5. Si todo va bien, prueba otros tipos de pescado en las próximas semanas

Primeras formas de ofrecerlo

Mantenlo en la dieta

Cuando a tu bebé le guste el pescado, mantenlo en el menú con regularidad, idealmente una o dos veces por semana. Alternar pescado azul y blanco a lo largo de la semana es una forma estupenda de hacerlo. El contacto regular ayuda a que el pescado siga siendo un alimento familiar y que le sienta bien.

Señales de una reacción leve

  • Un sarpullido rojo, con manchas o ronchas que pican, a menudo alrededor de la boca o en la cara
  • Hinchazón leve de los labios, la cara o alrededor de los ojos
  • Picor o enrojecimiento de la piel
  • Moqueo o nariz tapada, estornudos u ojos llorosos
  • Vómitos, dolor de tripa o diarrea

Si notas señales leves, deja de ofrecer el alimento y habla con tu pediatra o centro de salud antes de volver a probar.

Señales de una reacción grave

  • Hinchazón de la lengua o la garganta
  • Dificultad para respirar, o respiración ruidosa, rápida o con esfuerzo
  • Pitidos al respirar, o una tos que no para
  • Voz ronca, o dificultad para tragar
  • Ponerse pálido y flojo, o de repente muy adormilado
  • Desmayarse, o no responderte

Llama al 112 de inmediato y di que crees que tu bebé está teniendo una reacción alérgica grave (anafilaxia). Si a tu bebé le han recetado un autoinyector de adrenalina, úsalo ahora. No esperes a ver si se le pasa. Si solo ves señales leves, deja de ofrecer el alimento y habla con tu pediatra o centro de salud antes de volver a probarlo.

Dónde se puede esconder pescado

Alimentos de nuestra base de datos que lo contienen

🐟SalmónA partir de los 6 meses · Pescado🐟Filete de salmónA partir de los 6 meses · Pescado🐟BacalaoA partir de los 6 meses · Pescado🐟EglefinoA partir de los 6 meses · Pescado🐟CaballaA partir de los 6 meses · Pescado🐟SardinasA partir de los 6 meses · Pescado🐟Sardinas grandes en conservaA partir de los 6 meses · Pescado🐟Atún en lataA partir de los 6 meses · Pescado🐟Atún frescoA partir de los 6 meses · Pescado🐟TruchaA partir de los 6 meses · Pescado🐟Reo (trucha de mar)A partir de los 6 meses · Pescado🐟LubinaA partir de los 6 meses · Pescado🐟Platija (solla)A partir de los 6 meses · Pescado🐟Abadejo de AlaskaA partir de los 6 meses · Pescado🐟MerluzaA partir de los 6 meses · Pescado🐟DoradaA partir de los 6 meses · Pescado🐟ArenqueA partir de los 6 meses · Pescado🐟Anchoas y boqueronesA partir de los 12 meses · Pescado🐟Arenques ahumados (kippers)A partir de los 12 meses · Pescado🐟Salmón ahumadoA partir de los 6 meses · Pescado🐟Pez espadaNo apto para bebés ni niños pequeños · Pescado🐟RapeA partir de los 6 meses · Pescado🐟TilapiaA partir de los 6 meses · Pescado🐟Siluro (pez gato)A partir de los 6 meses · Pescado🐟CarboneroA partir de los 6 meses · Pescado🐟ChanquetesA partir de los 6 meses · Pescado🐟Palitos de pescadoA partir de los 6 meses · Pescado · Gluten🐟Croquetas de pescadoA partir de los 6 meses · Pescado · Gluten · Huevo

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Preguntas que hacen las familias

¿Cuánto pescado azul puede tomar mi bebé?

El pescado azul es una parte estupenda de una dieta variada. Las recomendaciones del Reino Unido sugieren hasta 2 raciones a la semana para las niñas y hasta 4 para los niños, por las pequeñas cantidades de contaminantes que contiene.

¿Está bien el atún en lata para los bebés?

Sí, el atún en lata está bien en cantidades razonables. Elige atún al natural en lugar de en salmuera para reducir la sal.

Si mi bebé reacciona al pescado, ¿reaccionará también a las gambas?

No siempre. El pescado y el marisco son alérgenos distintos, así que reaccionar a uno no significa reaccionar al otro. Tu pediatra te puede ayudar a planificar los siguientes pasos.

Otros alérgenos

🥛Leche🥚Huevo🥜Cacahuete🌰Frutos secos🥯Sésamo🦐Crustáceos🦑Moluscos🌾Gluten🫛Soja🌭Mostaza🥬Apio🫘Altramuz🍇Sulfitos

Fuentes

OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).