Guía de alérgenos

🥯 Introducir el sésamo al bebé: cuándo y cómo

El sésamo se puede introducir desde los 6 meses aproximadamente, empezando con una pequeña cantidad de tahini o hummus mezclada con un alimento conocido. Cuando le siente bien a tu bebé, sigue ofreciéndolo con regularidad.

Cuándo introducir sésamo

El sésamo se puede ofrecer desde los 6 meses aproximadamente, cuando tu bebé ya haya empezado con algunos otros alimentos. El tahini, que es una pasta fina de sésamo, y el hummus son formas fáciles de empezar. Las semillas de sésamo enteras son diminutas y están bien sobre el pan o molidas en la comida, pero una pasta es más sencilla para las primeras veces. Si tu bebé tiene un eccema grave o ya tiene alguna alergia alimentaria, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar.

Cómo empezar

  1. Elige un día en que tu bebé esté bien y estéis en casa
  2. Ofrece el sésamo más temprano en el día para poder ver cómo le sienta
  3. Empieza con una pequeña cantidad, más o menos un cuarto de cucharadita de tahini
  4. Mézclalo con yogur, papilla o un puré de verduras que ya le guste
  5. Si todo va bien, ofrécele poco a poco un poco más en los días siguientes

Primeras formas de ofrecerlo

Mantenlo en la dieta

Cuando el sésamo vaya bien, intenta ofrecerlo una o dos veces por semana. Hummus para mojar, tahini en la papilla o unas semillas espolvoreadas en la tostada, todo cuenta. Mantenerlo en la rotación habitual ayuda a que tu bebé siga acostumbrado.

Señales de una reacción leve

  • Un sarpullido rojo, con manchas o ronchas que pican, a menudo alrededor de la boca o en la cara
  • Hinchazón leve de los labios, la cara o alrededor de los ojos
  • Picor o enrojecimiento de la piel
  • Moqueo o nariz tapada, estornudos u ojos llorosos
  • Vómitos, dolor de tripa o diarrea

Si notas señales leves, deja de ofrecer el alimento y habla con tu pediatra o centro de salud antes de volver a probar.

Señales de una reacción grave

  • Hinchazón de la lengua o la garganta
  • Dificultad para respirar, o respiración ruidosa, rápida o con esfuerzo
  • Pitidos al respirar, o una tos que no para
  • Voz ronca, o dificultad para tragar
  • Ponerse pálido y flojo, o de repente muy adormilado
  • Desmayarse, o no responderte

Llama al 112 de inmediato y di que crees que tu bebé está teniendo una reacción alérgica grave (anafilaxia). Si a tu bebé le han recetado un autoinyector de adrenalina, úsalo ahora. No esperes a ver si se le pasa. Si solo ves señales leves, deja de ofrecer el alimento y habla con tu pediatra o centro de salud antes de volver a probarlo.

Dónde se puede esconder sésamo

Alimentos de nuestra base de datos que lo contienen

🌾Semillas de sésamoA partir de los 6 meses · Sésamo🥄TahiniA partir de los 6 meses · Sésamo🥣HummusA partir de los 6 meses · Sésamo🫙Aceite de sésamoA partir de los 6 meses · Sésamo🧆FaláfelA partir de los 6 meses🌿Za'atarA partir de los 6 meses · Sésamo🥯BagelA partir de los 6 meses · Gluten🥖Picos y colinesA partir de los 9 meses · Gluten

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Preguntas que hacen las familias

¿Basta con el aceite de sésamo para introducir el sésamo?

Los aceites refinados pueden contener muy poca proteína, así que el tahini o el hummus son una forma más fiable de introducir el sésamo.

¿Puede mi bebé comer hummus comprado?

Sí, en pequeñas cantidades. Algunos hummus son bastante salados, así que una versión con menos sal o casera es una buena opción para los bebés.

¿Las semillas de sésamo enteras suponen riesgo de atragantamiento?

Son muy pequeñas, así que no se consideran un riesgo de atragantamiento como los frutos secos enteros. Las semillas molidas o el tahini simplemente son más fáciles para quien está empezando a comer.

Otros alérgenos

🥛Leche🥚Huevo🥜Cacahuete🌰Frutos secos🐟Pescado🦐Crustáceos🦑Moluscos🌾Gluten🫛Soja🌭Mostaza🥬Apio🫘Altramuz🍇Sulfitos

Fuentes

OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).