Base de datos de primeros alimentos
🐟 Arenque para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer arenque? Sí, desde los 6 meses aproximadamente. El arenque fresco es un pescado azul lleno de omega-3 y vitamina D, pero las versiones en vinagre y ahumadas son saladas.
Buena fuente de: Omega-3, Vitamina D, Vitamina B12, Proteína
Cómo ofrecer arenque según la edad
De 6 a 9 meses
Cocina el arenque fresco hasta que se desmigue, quita las espinas con cuidado y después aplástalo con patata. Aplástalo bien con patata o verduras.
De 9 a 12 meses
Ofrécele arenque desmigado en croquetas de pescado o mezclado con arroz. Los lomos de arenque fresco se pueden hornear o hacer a la plancha. Las croquetas de arenque y puré de patata son fáciles de sujetar.
A partir de 12 meses
Sírvele arenque fresco a la plancha con patatas. Los arenques ahumados y en vinagre, mejor de forma ocasional. El arenque es un pescado azul económico.
Seguridad ante el atragantamiento
El arenque tiene muchas espinas pequeñas. Desmígalo con cuidado y revísalo antes de servirlo. El arenque fresco tiene muchas espinas finas, así que tómate tu tiempo al desmigarlo.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Límites de pescado azul: hasta 2 raciones a la semana para las niñas y hasta 4 para los niños.
- El arenque en vinagre y el ahumado tienen mucha sal.
- El pescado es un alérgeno frecuente.
Cómo introducirlo como alérgeno
Contiene pescado, uno de los 14 alérgenos principales. Cómo introducir pescado
Ideas fáciles
- Puré de arenque y patata
- Croquetas de arenque
- Arenque con arroz y guisantes
Combina bien con
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer arenque?
¿Pueden los bebés comer arenque? Sí, desde los 6 meses aproximadamente. El arenque fresco es un pescado azul lleno de omega-3 y vitamina D, pero las versiones en vinagre y ahumadas son saladas.
¿Pueden los bebés comer arenque en vinagre?
Es salado y avinagrado, así que es mejor evitarlo en los bebés. El arenque en vinagre también tiene mucha sal.
¿Son seguras las espinas del arenque?
Quítalas con cuidado. Son pequeñas y afiladas. Usa unas pinzas para quitarlas.
Fuentes
- NHS Start for Life: Weaning
- NHS: Fish and shellfish
- NHS: Foods to avoid giving babies and young children
- NHS: Food allergies in babies and young children
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).