Base de datos de primeros alimentos
Remolacha para bebés: cuándo y cómo ofrecerlo
¿Pueden los bebés comer remolacha? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. Su dulzor terroso y su color intenso la convierten en una verdura divertida para empezar, asada, al vapor o triturada en cremas para untar.
Buena fuente de: Folato, Fibra, Potasio, Manganeso
Cómo ofrecer remolacha según la edad
De 6 a 9 meses
Ásala o cuécela al vapor hasta que esté muy blanda, pélala y tritúrala o pásala por la batidora, quizá con un poco de yogur. Para comer con las manos, ofrece gajos blandos o rodajas gruesas que se aplasten con facilidad.
De 9 a 12 meses
Corta la remolacha cocida y blanda en dados pequeños, o rállala cocida y mézclala con cuscús, arroz o hamburguesitas.
A partir de 12 meses
Sírvela asada, en ensaladas o triturada en hummus. La remolacha cruda rallada muy fina está bien cuando tu hijo ya mastica con seguridad.
Seguridad ante el atragantamiento
La remolacha cruda es dura y puede partirse en trozos, así que cuécela hasta que esté blanda para los bebés. La remolacha encurtida de bote lleva vinagre y a menudo sal, así que es mejor dejarla para niños mayores y en pequeñas cantidades. Deja enfriar la remolacha asada antes de servirla, porque su pulpa densa conserva el calor.
Las arcadas son frecuentes y ruidosas mientras los bebés aprenden a comer. El atragantamiento suele ser silencioso. Quédate siempre con tu bebé mientras come, y que esté sentado erguido. Cómo ayudar a un bebé que se atraganta (NHS, en inglés).
Conviene saber
- Que el pis salga rosa o la caca roja después de comer remolacha es normal e inofensivo.
- Evita la remolacha encurtida en bebés, porque es salada y ácida.
Ideas fáciles
- Crema de remolacha y yogur
- Gajos de remolacha y boniato asados
- Hummus de remolacha sobre tiras de pan tostado
Combina bien con
Recetas con remolacha
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Preguntas que hacen las familias
¿Pueden los bebés comer remolacha?
¿Pueden los bebés comer remolacha? Sí, a partir de los 6 meses aproximadamente. Su dulzor terroso y su color intenso la convierten en una verdura divertida para empezar, asada, al vapor o triturada en cremas para untar.
¿Por qué la caca de mi bebé es roja después de comer remolacha?
El pigmento de la remolacha pasa directamente por el cuerpo y puede teñir la caca y el pis de rosa o rojo. Es completamente normal.
¿Pueden los bebés tomar zumo de remolacha?
Los bebés no necesitan zumos. Ofrece la verdura entera y limita las bebidas a leche y agua.
Fuentes
OBubba ofrece información general basada en las recomendaciones del Reino Unido. No es consejo médico y no diagnostica nada. Cada bebé es diferente. Si tu bebé tiene una alergia conocida, un eccema grave o alguna condición médica, habla con tu pediatra o centro de salud antes de empezar con los sólidos. Aprende primeros auxilios para bebés y, en caso de emergencia, llama al número de emergencias local (112 en España y en la Unión Europea).